3 Fun Awọn ọna lati lo Awọn idabẹrẹ Orisun ni Awọn ounjẹ

Ninu Eroja Asia , iwe onkọwe onkowe Ken Hom sọ pe orisun omi alubosa (ti a npe ni scallion ati alubosa alawọ) jẹ "Epo ti o wulo julọ ti gbogbo aye ati ohun elo ti o tetejẹ." Martin Yan sọ pe alawọ, ata ilẹ, ati alubosa alawọ ni " Metalokan Mimọ "ti sise sise Kannada. Ewebe ti o ni igbadun, awọn alubosa orisun omi ti lo ni awọn soups, dumplings, dips, marinades, stuffing, ati awọn fries.

Ti o wa nibi ti iwọ yoo ri ọpọlọpọ awọn ilana nipa lilo awọn alubosa orisun omi. Nibayi, nibi ni awọn ọna ori mẹta ti o le ma ti ronu lati lo awọn alubosa orisun omi ni sise.

Awọn itọnisọna Onioni orisun omi

• Scallion Pancakes
• Ọdọ Aguntan Mongolian pẹlu Awọn Ọja
• Ọpọn Mongolian Agutan Gbona
• White Ge adie
• Epo Alafia-Ọgbẹkẹsẹ
• Awọn fọto ti n bẹ
• Jiaozi Dumplings

• 01 ti 03

  Nigbati Epo-Frying Epo

  Maṣe ni thermometer-fry thermometer lati ṣayẹwo iwọn otutu epo fun sisun-frying? Ona miran ni lati fi ohun-elo-gun gun orisun omi orisun omi si epo alapapo. Nigbati epo ba de ọdọ otutu ti o tọ, alawọ ewe alubosa yoo tan ni awọn iyika. O dun. Ṣe idanwo kan!

• 02 ti 03

  Lati Wok akoko

  Ni "Breath of a Wok," Grace Young ṣe apejuwe ọna ti aṣa fun sisun kan wok lilo awọn chives Kannada lati ṣe iranlọwọ lati ya awọn õrùn fadaka, ati bi miiran si awọn ọna ẹrọ ọna ẹrọ nigbagbogbo ṣe iṣeduro. Sibẹsibẹ, ti o ko ba le ṣe irin-ajo kan si ile-iṣẹ China / Asia lati ra ata chives, ọna miiran ni lati rọpo awọn chives pẹlu awọn scallions.

  Awọn aaye ayelujara pupọ wa bi o ṣe le ṣe eyi. Nibi, Seattle Food Times onkqwe Nancy Leeson pese ohun-ini tirẹ.

• 03 ti 03

  Bi Garnish

  Aparawọn ti o rọrun ti o wa ninu awọn alẹmọ ti alawọ ewe alubosa, alawọ ewe alabulu alawọ ewe jẹ ọna ti o rọrun ati rọrun lati ya awọ si ẹja.

  Awọn itọlẹ alubosa alawọ ewe mu iṣẹju diẹ lati ṣe ati ki o beere ohunkohun ko si eka ju ijanilaya PIN. Awọn didan ni a fi si lilo ti o wulo ni awọn n ṣe awopọ bi Mu Shu Pork , ni ibi ti wọn ti lo lati ṣe itọsẹ hoisin obe lori pancakes.