Dun ati ekan jẹ igbadun ti o gbajumo ni ounjẹ Kannada. Lakoko ti o wa ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi lati ṣe ayẹdùn ati ekan - ohunelo yii jẹ ara ti a le rii ni ile ounjẹ Kannada (Cantonese). Pẹlu ohunelo yii ko ni idi ti o fi tọju awọn apo-ẹda ati awọn iwe ẹmi mọ, o le jiroro ni ara rẹ ni ile! Eyi ni obe kii ṣe fun ounjẹ Kannada nikan, o jẹ nla pẹlu awọn ohun bi awọn ohun elo adie. Kilode ti o fi gbiyanju o lori hamburger? Ti o ba fẹran didun ati ekan o le fi kun si ohunkohun ti o fẹ.
Ohun ti O nilo
- 7 ounjẹ omi
- 3.5 iwon
- ketchup
- 3.5 iwon
- iresi kikan
- 3.5 ounga gaari apata (O tun le lo suga adiye tabi suga suga ṣugbọn amu apata jẹ dara ju fun itọwo)
- 1/2 tablespoon ọdunkun sitashi (illa pẹlu 1 tablespoon omi)
- Diẹ ninu iyọ fun sisun
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi gbogbo awọn eroja kun si saucepan ki o si dapọ daradara ṣaju ki o to bẹrẹ sise.
- O gbọdọ tẹsiwaju nigbagbogbo ni obe lati dabobo obe lati sunmọ lumpy.
- Mu awọn obe wá si sise ati ki o tan ina si iwọn otutu ti o ga julọ ki o si simmer titi ti o fi jẹ pe awọn ohun elo ti o nipọn ti wa ni titan ati alalepo. Nigbana o ṣetan. O le mu irun diẹ ninu ẹran ẹlẹdẹ tabi adie pẹlu Ewebe ki o si tú awọn obe ni.
- Ti o ba ni eyikeyi afikun obe, o le pa o ni ibi gbigbẹ ati ti o mọ lẹhin ti o tutu ati ki o tọju rẹ ni firiji. Maa, yi obe yẹ ki o ku ọjọ 7 si 10 ni firiji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 42 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 101 mg |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |