Lo alubosa Vidalia tabi alubosa miiran ti o dun ni igbadun ti o dùn. Itọju yii jẹ ti nhu pẹlu ẹran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ, tabi lo lati fi adun si awọn ohun elo.
Ohun ti O nilo
- 5 alubosa olowo iyebiye (bii ilẹ, ilẹ tabi gegebi daradara)
- 2 ata ilẹ alawọ pupa (wẹ, awọn irugbin ati gbigbe kuro, ilẹ tabi igi gege)
- 1/4 ago
- iyo iyọ
- 1 ago gaari
- 1 ago ina brown suga (aba ti)
- 1/2 teaspoon ilẹ turmeric
- 2 agolo cider kikan
- 1 teaspoon adalu awọn ohun elo turari
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ ilẹ alubosa ati awọn ata Belii pẹlu iyọ; mu ki o jẹ ki duro fun ọgbọn išẹju 30.
- Mu omi inu omi wá si simmer, dinku ooru si kekere ati ki o fi awọn ideri idẹ kun. Pa wọn mọ ni omi gbigbona, ṣugbọn ko ṣe itun.
- Idaji fọwọsi ikun omi kan pẹlu omi; fi awọn pọn naa mu ki o mu ṣiṣẹ. Din ooru si kekere ati ki o tọju gbigbona nigba ti adalu alubosa jẹ simmering.
- Ṣọra awọn ẹfọ ni itọju apapo ti o dara, ti o rọra rọra.
- Ninu ikoko ti kii ṣe atunṣe, darapọ awọn sugars, turmeric, ati kikan. Fi awọn ohun elo turari ni apo ọti-wara ati fi kun si ọti kikan ati ki o gaari. Mu si simmer; dinku ooru si kekere ati simmer rọra fun iṣẹju 5.
- Fi adalu Ewebe daradara-drained, mu ooru si alabọde, ki o si mu sise. Isun kekere si alabọde kekere ati simmer fun ọgbọn išẹju 30. Fọwọsi awọn ikoko gbona ki o si mu awọn rimu run pẹlu awọn aṣọ toweli iwe. Jọ awọn ikoko pẹlu awọn ohun-ọṣọ ki o si da idẹ idẹ lori iduroṣinṣin.
- Fi awọn ikoko lori apo ti o wa ninu ọpa ati ki o fọwọsi pẹlu diẹ gbona pupọ tabi omi farabale ki o wa ni o kere ju 1 inch loke awọn ikoko. Mu si sise. Bo ati sise ni itọra fun iṣẹju mẹwa.
- Yọ awọn pọn si apo lati ṣe itura. Maṣe ṣe invert.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 614 |
| Ọra pupọ | 48 g |
| Ọra ti a lopolopo | 42 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,948 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 49 g |
| Fiber ti Dietary | 13 g |
| Amuaradagba | 5 g |