Nibẹ ni ko si pe pe Bubble ati Squeak jẹ awọn ohun elo ti o yẹ fun ohun elo ti o ni idiwọn. Ni ajọpọ, a jẹun awọn ohun elo ti o jẹ ounjẹ ọsan ounjẹ ọsan Sunday ni Ọdọ Aarọ fun boya ounjẹ ọsan tabi ounjẹ (ti a fi si wẹ pẹlu ẹyin ti a fa ti o fẹran mi). O jẹ apapo ẹlẹwà ti poteto ati awọn ẹfọ, ti o ṣe ohun elo idaduro ati igbadun.
Eyi jẹ 'Fancy' ti a ṣe nipa lilo awọn ẹfọ lati irun, bi o tilẹ jẹ pe o ni iye to dara julọ ti o jẹ alabọde poteto (awọn iṣẹ wọnyi ti o dara julọ, ṣugbọn o le lo mash) ati ẹfọ, lẹhinna lo awọn.
Mo ti fi kun kekere Chorizo sinu ohunelo yii fun adun, ṣugbọn ti o ba fẹ ikede veggie, fi silẹ. Bawo ni nipa diẹ ẹwẹ sisun sibẹ, ẹran malu ti a ti ko ni lati inu apoti? Irọrun jẹ aṣẹ ti ọjọ nibi, lo ohunkohun ti o ni; iwọ yoo ni opin nipasẹ iṣaro rẹ.
Lilo awọn ohun elo, awọn iwọn ti satelaiti rẹ da lori iye ti o ni.
Ohun ti O nilo
- 450g / 1 lb titun poteto (scrubbed ati ki o ge sinu merin)
- 225g / ½ lb Karooti (scrubbed ati ki o ge sinu tobi chunks)
- 4 tbsp epo olifi
- 1 tbsp bota
- 225g / ½ lb eso kabeeji savoy (finely shredded)
- 4 tbsp Ewa
- ½ pupa alubosa (pupọ ti ge wẹwẹ)
- Eyin 4 (titun, ibiti o wa laaye)
- Iyọ ati ata ilẹ dudu
- 115g / 4 oz Spanish Chorizo (tabi Pancetta, cubed: iyan, o le pa eran alaiba yii ti o ba fẹ).
- 1/4 ago ewe pẹrẹbẹrẹ parsley (gegebi finely)
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu pan pan ti omi si igbasẹ ti o yara, fi awọn poteto titun kun, ṣinṣẹ fun iṣẹju 5, ṣiṣan ati ki o pa si ẹgbẹ kan.
- O gbona adiro si 180 ° C / 350 ° F / Gaasi 5
- O gbona kan ti o tobi tubu ti a ti wa ni ita tabi ti frying pan lori ori apẹja. Fikun epo olifi ati bota ati ooru nipasẹ gbigbe itọju ko lati sun. Fi awọn poteto drained ati awọn Karooti. Tún nipasẹ ati lẹhinna gbe ninu adiro. Cook fun iṣẹju 20 titi ti awọn poteto ati awọn Karooti ti wa ni browning lori awọn ẹgbẹ.
- Yọ pan kuro lati lọla, fi eso kabeeji ati awọn Ewa naa mu daradara. Lilo iwo kan, ṣe awọn kanga mẹrin daradara bii ni ayika pan, fisọ ẹyin sinu awọn adagun kọọkan. Akoko iyẹlẹ daradara daradara pẹlu iyo ati ata ki o si fi wọn wọn lori alubosa ati ni ipari, Chorizo, tabi Pancetta ti o ba lo.
- Fi pan naa sinu apiro ki o si ṣa fun awọn iṣẹju diẹ si iṣẹju diẹ tabi titi ti a fi ṣeto funfun naa si ati ki o fẹlẹfẹlẹ si imọran rẹ.
- Yọ kuro lati lọla, lọ kuro lati duro fun iṣẹju 5 ki o si fi wọn wọn lori parsley ti a ti ge ati ki o sin.
Awọn ohunelo loke ni fun sise yi satelaiti lati ibere. O le dajudaju lo awọn ajẹmọ ti ajẹngan lati ọdẹ Sunday rẹ, ninu idi eyi, ooru epo ati bota ati tẹsiwaju lati ori 4 ni awọn ilana nipa lilo eyikeyi ẹfọ ti o ni.
Eyi ni awọn ẹfọ mi ti o fẹ, o le, dajudaju, ṣe iyipada awọn ayipada bii o fẹ, opo kanna jẹ. Roast parsnips, Brussels sprouts, owo, chard, swede, turnip ... gbogbo ṣiṣẹ lalailopinpin daradara. Awọn ayanfẹ ni o wa si ọ. Gbadun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 494 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 241 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 496 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 18 g |