Eyi jẹ gbigbọn ọlọgbọn lori ẹran ara ẹlẹdẹ-ala-oyinbo. Fi agbara ṣe ẹran ti ilẹ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, tẹ sinu awọn patties ti o dara ti awọn aja, fi ipari si diẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ati imọran. Nkan nkan sinu igbo bun bun pẹlu warankasi ati jalapenos ati pe o ni burger nla kan (tabi o jẹ aja ti o gbona?). Fero ọfẹ lati tinker pẹlu ohunelo yii. Mo daba ni fifẹ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ nitori eyi ṣe iranlọwọ lati mu u pọ. Sibẹsibẹ, o le gba ounjẹ ti o ni afikun si awọn aja ara wọn.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon
- Eran lilo
- 1 teaspoon iyọ (kosher)
- 1 tablespoon ata dudu
- 2 tablespoons Worcestershire obe
- 18 ege ẹran ara ẹlẹdẹ (uncooked; Wright Brand Smoked ẹran ara ẹlẹdẹ lo nibi)
- 1/4 ago awọn jalapeno ata (ge)
- 1 ago Colby cheese (shredded)
- 4 gbona bun bun
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaṣiwe irunju.
- Lakoko ti o ti wa ni irunju gbigbọn, ṣaja eran malu ilẹ, iyo, ata, ati obe Worcestershire ni ọpọn alabọde; gbe segbe.
- Wẹnu 10 awọn Wright Brand Mu ẹran ara ẹlẹdẹ gẹgẹ bi awọn itọnisọna package. Gba laaye lati tutu diẹ die, lẹhinna o jẹ gige.
- Ni ẹlomiran alabọde miiran, rọra lati fi awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ti a ṣeun pẹlu awọn jalapenos ati warankasi; gbe segbe.
- Pin eran eran agbẹja sinu awọn ipele ati ki o ṣe igbasilẹ kọọkan mẹẹdogun laarin awọn ege meji ti ideri ṣiṣu ni iwọn 6-inch nipasẹ igbọnwọ mẹrin-inch.
- Gbe 1/4 ti ẹran ara ẹlẹdẹ, jalapeno, ati warankasi ti o wa ni arin arin kọọkan. Ṣiṣẹ ati ki o fi ọgbẹ sita sinu apẹrẹ ti o gbona.
- Fi ipari si eyikeyi aja aja burgers pẹlu awọn ila meji ti Wright® Ẹkọ ti ko ni idinku Mu ẹran ara ẹlẹdẹ lati opin si opin, ipamo pẹlu toothpick kan.
- Awọn aja aja burger lori gilasi ti afẹfẹ-alabọde ati ki o Cook ni iwọn iṣẹju 15-20 pẹlu ideri pipade, yiyi gbogbo iṣẹju 2-3 tabi titi ti a fi jinna.
- Yọ awọn aja aṣiṣe kuro lati idẹnu, gbe si awọn buns aja bun ati ki o gbadun!