Iron Iron Sise: Awọn ilana ati Alaye
Bi o tile jẹ pe awọn irin-ounjẹ iron ti o lagbara jẹ akọkọ ti a ti mu lọ si Ariwa America nipasẹ awọn alagbegbe tuntun ti New England, ko si ẹniti o mọ awọn ikoko ati awọn pans bi awọn ounjẹ Gusu. Gbogbo ounjẹ ile ni o kere ju ọkan ti o ti ni akoko ti o ni akoko ti o ko nira ti wọn ko le foju sisun laisi, ati ọpọlọpọ ni igi ọgbẹ ati awọn ọpọn muffin, awọn ọti oyinbo, ati awọn agbọn ti o tobi tabi awọn agbọn Dutch, gbogbo eyiti a ṣe irin iron.
Ọkan ninu awọn idi ti irin agbara ti wa ni iwulo julọ ni awọn ohun-ini rẹ.
Omi ti wa ni pinpin daradara ati ti o waye, o ṣe apẹrẹ fun sisun frying, sisun, ati paapaa yan. Ati irọrun ti ikoko irin tabi skillet jẹ unrivaled; lo o lori stovetop, grill, adiro, tabi lori ibọn ti ngbó. Ti o ko ba gbagbọ, ṣayẹwo owo naa. Iron skillet ṣe iye owo ida kan ti iye owo ti ẹya aluminiomu ti o dabi iwọn dudu tabi irin-alagbara irin alagbara, ati pe o yẹ ki o duro ni igbesi aye.
Ironware ironware ṣe ni awọn oniwe-drawbacks. Awọn ikoko jẹ ohun ti o wuwo, igba to nilo ọwọ meji lati gbe, ati pe o le ma jẹ aṣayan fun awọn onjẹ pẹlu awọn idiwọn ti ara. Wọn le di ẹgbin ti a ko ni abojuto daradara fun ati ṣe igbagbogbo nigbagbogbo, ẹya ti o le jẹ ipenija fun diẹ ninu awọn.
Abojuto ati Aago
Lati ṣe akoko ikoko irin titun kan, wẹ pẹlu omi tutu omi tutu, fi omi ṣan ati ki o gbẹ daradara, ati ki o si ṣe gbogbo awọn agbegbe pẹlu epo tabi yo ku, pẹlu ti ita ati awọn nkan, ati ideri ti ikoko ba ni ọkan.
Lọgan ti gbogbo oju ti wa ni daradara, gbe ikoko sinu adiro 300 N fun iṣẹju 30, pẹlu iwe ti o yan labẹ rẹ lati ṣaṣe awọn awakọ, ati ki o jẹ ki o dara bii diẹ; yọ kuro ki o mu ese pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Lẹhin lilo kọọkan, wẹ pẹlu omi tutu pẹlu omi tutu ati ki o gbẹ daradara, ki o si fi epo kekere tabi epo ti o ṣan si pan ati ki o ma ndan awọn ti inu inu patapata.
Ti pan ba bẹrẹ lati fihan awọn ami ti rusting tabi ti ṣe itọsi ohun itọwo "ti fadaka", o nilo lati wa ni ifojusi. Ṣọ ẹfin ti o dara pẹlu ọgbọ irun ati ki o w pẹlu omi soapy. Fi omi ṣan, gbẹ daradara, ki o si fi aṣọ mu pẹlu kikuru tabi epo ati ibiti o wa ni iwọn otutu 250 ° fun wakati 2. Mu ese pẹlu awọn aṣọ inura iwe lati fa eyikeyi epo ti o kọja, o si setan lati lo. Ma ṣe fi ikoko irin sinu apẹja.
Akiyesi: Pẹlú ọpọlọpọ awọn agbọn ti o nbọ "tẹlẹ-igba," o nilo diẹ lati lọ nipasẹ ilana ilana igbadun tuntun. Iwọ yoo, sibẹsibẹ, nilo lati wẹ bi a ti ṣe itọsọna ati tẹsiwaju si epo ti awọn pans.
Awọn ilana Lilo Iron Iron Cookware
Lemun Rẹ Thick Chicken - Lẹmọọn, thyme, ata ilẹ, ati awọn miiran ewebe ti wa ni idapo lati adun yi rorun adie adie.
Iron Skillet Chicken Chicken - Yi adie ti ni sisun si pipé pẹlu kan igbadun igbasilẹ rub ati epo olifi.
Ayẹfun Rib Eye Roast Recipe - Nigba miran awọn eroja ti o rọrun julọ ṣe awọn ounjẹ ti o dara julọ. Nkan ti o jẹ ohun ti nra ti nra ti n ṣe pẹlu awọn ata ilẹ, sisan ata dudu, ati iyo iyo kosher.
Atunkọ Ẹgbọn Pọpọrọ - Awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ (ẹran-ara ẹlẹdẹ) ti ni sisun si pipé ni simẹnti iron iron.
Apple Oven Pancake - Yi wẹ apple Dutch ọmọ jẹ rọrun ounjẹ lati mura ni skillet.
Kevin Browning's Jack Daniels Ham - Yi fabulous ohunelo gba kan ham si awọn giga pẹlu awọn ti nhu Jack Daniel ká glaze.
Easy Brunswick Stew with Pork and Chicken - Ayẹwo Brunswick yii ko ṣe pẹlu okere, ṣugbọn akoko igbadun akoko ni o wa pẹlu idẹ ounjẹ oyinbo ati awọn ẹja ti adiba ati ẹran ẹlẹdẹ.
Agbegbe Ayebaye Gẹẹsi ti A Gba Irun - Ohunelo ipilẹ kan fun tutu, sisanra ti adie ti igbẹ Gẹẹsi-ara.
Panṣan Pan ti Fried - Sopọ wọnyi awọn ọmọ wẹwẹ eja ti sisun pẹlu awọn ọmọ wẹwẹ hush ti sisun, awọn dida, ati awọn obe ti o wa ni ẹgbẹ. Awọn osere ti a fi irun sisun jẹ nla pẹlu ounjẹ ounjẹ, ju.
Texas Skillet Cobbler - Yi rọrun skillet cobbler ti a ṣe pẹlu ṣẹẹri ti o wa ni ṣẹẹri ati topping biscuit.
Crispy-Skinned Chicken Thighs - Egungun yii ti o ni ẹtan-ni ohunelo adan ti adiro jẹ pipe fun ounjẹ ẹbi tabi ṣe wọn fun apejọ ọjọ kan tabi aworan pikiniki kan.
Savory Cheddar Bacon Cornbread - Egungun ati erupẹ cornbread ti a ṣe pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ti nmu ti o ni irun ati ki o shitded cheese cheese.
Wo eleyi na
Kini iyatọ laarin Awọn Alailowaya Alaiṣẹ-Nkan ati Aṣejade?
Ra Ile Lodge L8SK3 Ṣi-Iron-Iron Skillet, 10.25-inch Lati Amazon
Ra kan Lodge L8DOL3 Pre-Seasoned Cast-Iron Dutch Oven pẹlu awọn meji awọn itọsọna, 5-Quart Lati Amazon
Ra kan Lodge LPGI3 Cast-Iron Reversible Grill / Griddle, 20-inch x 10.44-inch Lati Amazon