Cherry-Vanilla Jam Recipe

Ifihan: A ti pese mi ni 20 poun awọn ṣẹẹri bingi gẹgẹbi apakan ti AmẹrikaCanbassador eto ti Washington State Fruit Commission, ati ki o gba vanilla lulú lati LAFAZA fun igbeyewo.

Cherries jẹ boya mi ayanfẹ eso, ati awọn ti wọn ṣe iru kan ọlọrọ ati ki o delicious jam. Ti a ṣe ayẹyẹ pẹlu gaari, wọn gba idunti ọti-waini gẹgẹbi ọti-waini. Laipẹrẹ Mo ni akoonu lati fi daradara silẹ nikan, tilẹ, eyi ni idi ti mo fi pinnu lati lo ifọwọkan ti fanila lati ṣe igbadun ati idapọ awọn ohun ti o dara ju ti awọn ẹdun Washington wọnyi. Lõtọ, ọra ṣẹẹri jẹ dara julọ nigbati eso jẹ kekere diẹ lori ẹgbẹ tart, tilẹ. Tabi ki, o le jẹ insipid.

Lo eso ti o pọn ṣugbọn duro fun ohunelo yii, ati pe iwọ yoo ni iṣoro lati ni ṣeto kan. Cherries jẹ lẹwa ga ni pectin, titi wọn o fi bẹrẹ si bori.

Ni France, awọn meji ti awọn cherries ati awọn eso okuta miran ni igba diẹ ṣiṣafihan, ati awọn ẹmi inu, ti a pe ni awọn apọn , ni o wa ni irọlẹ ninu apo ọti-wara. Eyi ṣe igbadun idẹ ti almondi ti o jẹ ohun ti o wu, ṣugbọn o ṣe akiyesi pe adun ba wa lati kekere cyanide ninu awọn apọn. Awọn iye ti wa ni kekere lati jẹ ipalara.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Wẹ, gbe ati ọfin awọn cherries . Ti o ba fẹ, gige wọn mọlẹ diẹ sii daradara.
  2. Ni ikoko nla ti ko ni ipa, ṣọkan awọn cherries, suga ati ayọ fanila. Macerate fun awọn wakati pupọ tabi oru ni firiji.
  3. Fi ikoko sii lori ooru ooru. Ṣe awọn eso ti a ti ṣe idapọ, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti a fi ni tituka suga patapata. Tan ooru lọ si oke, ki o si ṣun, ṣe igbiyanju nikan lati dabobo imunkun, titi ti a fi de gel .
  1. Tú Jam sinu o mọ, awọn ijoko ti a gbona ati ilana ni omi ti n ṣẹtẹ omi fun iṣẹju mẹwa 10, satunṣe fun giga .
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 44
Ọra pupọ 0 g
Ọra ti a lopolopo 0 g
Ọra ti a ko peye 0 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 0 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 11 g
Fiber ti Dietary 0 g
Amuaradagba 0 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)