Awọn ọlẹ adi oyin ti a ti yan ni o rọrun pupọ ati igbadun. Sin wọn lori iresi ti jinna ti o jinna pẹlu diẹ ninu awọn Peas ti o ni pẹlu oyin diẹ fun onje ti o dara julọ. Awọn obe fun yi ohunelo jẹ o kan o tayọ. O jẹ ìwọnba ati ọlọrọ, dipo bi Mughlai Curry, irinajo ti Indian kan.
O le rọpo awọn agbọn adiye , ailabawọn adie ti ko ni awọ fun awọn ọlẹ adie ni ohunelo yii. O kan lo awọn itanjẹ mejila ati mu akoko fifẹ sii nipa iwọn 8 si 10. Maa ṣe adiro adie nigbagbogbo si 165 F bi a ti ṣorukọsilẹ lori thermometer ounje to wulo fun awọn idi aabo ounje.
O le fi awọn turari miiran kun si ohunelo yii ti o ba fẹ. Curry lulú jẹ ipopọ ti ọpọlọpọ awọn turari, pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, coriander, kumini, ati turmeric . Ṣugbọn o le fi afikun eso igi gbigbẹ oloorun, awọn irugbin coriander, awọn irugbin nigella, tabi awọn turari miiran gẹgẹbi awọn itọwo rẹ. Awọn ẹfọ miran yoo tun dara. Yika adie pẹlu diẹ ninu awọn ge seleri, sliced awọn ewa alawọ ewe, tabi awọn olu lati ṣe eyi ni ounjẹ ounjẹ kan.
Ṣiṣe ohunelo yii ti o rọrun pẹlu saladi alawọ ewe tabi saladi eso kan lati ṣe afikun awọn obe ti o ni afikun pẹlu awọn oyin ati iresi. Fun tọkọtaya, lẹmọọn tabi chocolate paii yoo jẹ pipe ifọwọkan pipe.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons bota
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 alubosa (ge)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 2 tablespoons
- Curry lulú
- 3 iyẹfun tablespoons
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 1 ago agbon waini
- 1 ago adiye adie
- 1/2 ago raisins ti nmu
- 6 egungun, alailẹgbẹ
- awọn ọyan adie
- 2/3 agbon ti a ti fi han
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 350 F. Fun sokiri gilasi 9 "x 13" yanki satelaiti pẹlu sisọ fun sise ti kii ṣe deede ati ṣeto si apakan.
- Ni titobi pupọ, darapo bota ati epo olifi lori alabọde ooru ati ooru titi bota naa fi ṣọ. Fi alubosa ati ata ilẹ kun; Cook ati ki o aruwo titi tutu, nipa iṣẹju 6-7.
- Fi awọn curry lulú si saucepan; Cook ati ki o aruwo fun iṣẹju 1. Eyi ṣe iranlọwọ fun awọn ohun elo turari ni itọri curry ati ki o mu igbadun dara si.
- Lẹhinna fi iyẹfun, iyọ, ati ata kun iyẹfun naa; Cook ati ki o aruwo fun iṣẹju meji. Fi awọn wara agbon ati ọpọn broth; mu si simmer. Tilara titi ti o fi nipọn, ni iwọn 3-4 iṣẹju. Aruwo ninu awọn raini.
- Ge awọn ọpọn adie ni idaji. Fi adie adiye sinu adiro ti a pese sile. Tú awọn obe daradara lori adie ki o gbe e ni ayika ni obe ki a fi bo isalẹ. Wọ awọn adie pẹlu agbon.
- Ṣeki fun iṣẹju 35-45 tabi titi ti adie fi jinna daradara, 165 ° F lori iwe thermometer ti o ni kiakia. Sin lori iresi sisun tabi sisita.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1531 |
| Ọra pupọ | 91 g |
| Ọra ti a lopolopo | 34 g |
| Ọra ti a ko peye | 33 g |
| Cholesterol | 429 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 768 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 137 g |