Sisọpọ ti awọn ẹran ọsin ti o dara julọ jẹ o lọra jinna si pipe pẹlu awọn ẹfọ, pẹlu ọti-waini pupa, broth adie, ati ewebe.
Ni idaniloju lati ṣe aropo nipa 1 teaspoon kọọkan ti Rosemary leafy ati ki o fẹlẹfẹlẹ si ewe rẹ fun awọn ewebe tuntun.
Sin awọn ẹran ọsin ti o ni adun pẹlu awọn irugbin ti a ti mashed tabi pilafisi iresi ati saladi kan.
Ohun ti O nilo
- 2 epo-olifi epo-ayẹfun tabi epo epo
- 4 ọdọ awọn ọmọde
- iyo ati ata ilẹ ilẹ titun
- 1 alubosa nla kan, ti ge wẹwẹ
- 2 Karooti alabọde, diced
- 2 awọn egungun kerika, diced
- 1 teaspoon
- ata ilẹ minced
- 3 agolo waini pupa pupa, gẹgẹbi Cabernet Sauvignon tabi iru
- 2 agolo
- ọja iṣura adie
- 1 Rosemary ti nwaye
- 2 si 3 sprigs
- thyme
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru epo ni titobi nla tabi saawe pan . Fi awọn abo ọdọ aguntan kun, iyo pẹlu iyo ati ata, ati brown ni gbogbo awọn ẹgbẹ, ni iwọn 6 si 8 iṣẹju lapapọ.
- Gbe ọdọ aguntan lọ si sisun sisẹ lọra . Fi alubosa, Karooti, ati seleri si skillet ati ki o ṣeun, saropo, titi alubosa yoo kan tutu.
- Fi adalu Ewebe si olutọju sisun, pẹlu pẹlu ata ilẹ, waini, ati ọja iṣura adie. Fi awọn igi ṣubu eweko, bo, ki o si tẹ ni kia kia lori HIGH fun wakati kan.
- Tan ooru si isalẹ ki o si ṣe itọju fun wakati 7 si 9 ni gun, tabi titi ti awọn abo ọdọ-agutan fi tutu. Tabi, ṣe ounjẹ ni giga fun wakati 5 si 6.
O Ṣe Lè Bọ
Awọn Oṣere Agutan Agọ Ọpa Alailowaya Pẹlu Rosemary ati Olu
Ọdọ Ọdọ-Agutan pẹlu Gravy
Zesty Lamb Shanks
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 467 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Iṣuu soda | 424 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 21 g |