Ti o ba fẹ adie rẹ pẹlu awọ ti o ni ẹwà, eyi jẹ aṣayan ti o dara julọ. Wọn ṣe igbadun igbesi aye ti o dara, nwọn o si jẹ pipe fun apejọ kan tabi iru nkan. Sẹra ati lẹhinna ti o ba awọn itanjẹ ni irin skillet ti o wuwo mu ki wọn mu diẹ ninu awọn ọra wọn, eyi ti o fi awọ ara rẹ silẹ ti o si dùn. Ohun gbogbo ti o nilo ni kekere iyo iyo ata!
Ohun ti O nilo
- 6 si 8 awọn thighs adie, pẹlu awọ ara
- Tisọ Kosher ati ata ilẹ dudu (lati lenu)
- 2 si 3 teaspoons epo canola (tabi epo ọpa)
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 425 F (220 C / Gaasi 7).
- Wọ awọn thighs adie pẹlu iyo ati ata.
- Gún epo ni iwọn nla kan ti o tobi, ti o wa ni ailewu-ailewu skillet (iron pipe jẹ pipe) lori iwọn otutu-igba otutu.
- Nigba ti epo ba gbona, ṣugbọn kii ṣe siga, ṣeto awọn itan itan ọgbọ ni skillet, ẹgbẹ awọ si isalẹ. Cook fun iṣẹju 15, tabi titi awọ ara yoo fi dara si browned. Iboju splatter jẹ ohun rere lati ni fun igbesẹ yii. Gbe awọn itan lati igba de igba lati tọju wọn browning aniṣe, ṣugbọn ma ṣe tan wọn kọja.
- Gbe skillet lọ si adiro ki o tẹsiwaju sise, awọ-ara-isalẹ, fun iṣẹju 15. Pa wọn ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 5.
- Lati ṣe idaniloju ifarada, lo thermometer ounjẹ ti a fi sii sinu apakan ti o nipọn julọ ti itan kan. Iwọn otutu to dara julọ fun adie ati adie miiran jẹ 165 F (74 C).
O Ṣe Lè Bọ
- Onjẹ Fried Chicken Thighs Pẹlu Panko ati Parmesan
- Gigun Gusu ti Gbẹ
- Oke 29 Awọn ilana Ọgbọn Tita
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1207 |
| Ọra pupọ | 72 g |
| Ọra ti a lopolopo | 20 g |
| Ọra ti a ko peye | 29 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Iṣuu soda | 446 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 131 g |