Awọn wọnyi ni igbadun Awọn ẹbẹ Southern buttermilk ti wa ni jazzed soke pẹlu awọn alabapade cranberries ati awọn ge eso fun awọn isinmi.
Awọn akara oyinbo ti Cranberry ni akara ti o dara fun awọn isubu ati awọn ounjẹ igba otutu. Fi wọn ṣe bi akara akara ounjẹ tabi pinpin wọn ki o si fi awọn saladi Tọki ti o jẹun tabi eso ti ge wẹwẹ, adie, tabi ham.
Ohun ti O nilo
- 1 ago alabapade cranberries (ti a fi ṣan tabi ge wẹwẹ)
- 3/4 awọn walnuts (tabi awọn pecans, ti a ko ge)
- 2 1/2 tablespoons suga (granulated)
- 2 1/4 agolo iyẹfun gbogbo idi (10 ounwa)
- 2 1/2 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1/2 teaspoon iyọ
- 6 tablespoons bota (tutu, ge ni kekere awọn ege)
- 3/4 ago buttermilk (diẹ sii diẹ sii, ti o ba nilo)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi iwe ti o tobi pamọ pẹlu iwe-ọpọn ti o ni. Ooru adiro si 425 ° F.
- Darapọ awọn igi cranberries, walnuts, ati suga ninu ekan kan. Tún lati ma ndan.
- Ni ekan tabi onisẹjẹ ti ounjẹ pẹlu irin abẹfẹlẹ, dapọ iyẹfun naa, adiro-oyinbo, omi-amọ, ati iyọ. Whisk tabi pulusi lati parapo. Fi awọn ipara bii ati ki o ge ni pẹlu pastry blender, awọn ika ọwọ, tabi 6 to 8 awọn itọpa ti isise ounjẹ. Awọn adalu yẹ ki o dabi onje alara.
- Ti o ba nlo eroja onjẹ, gbe awọn adalu si ekan nla kan. Fi awọn kranbi ati agbọn Wolinoti kun ati ki o ṣe lati fi ara pọ. Fi ago ti o wa ni 3/4 ti bota wara ati ki o dapọ pẹlu orita tabi ọwọ titi adalu yoo bẹrẹ si papọ pọ.
- Gbe esufulawa si oju ilẹ ti o ni irun ati ki o ṣe irọlẹ ni rọra 3 si 5 igba, o kan to gba adalu lati fẹlẹfẹlẹ kan ti iyẹfun. Ti o ba gbẹ, ọwọ tutu tutu pẹlu diẹ diẹ sii ju buttermilk. Pat jade sinu ayika kan nipa iwọn 1/2 si 3/4 ni sisanra.
- Ge kuro pẹlu awọn olutọpa bisiki.
- Beki fun iṣẹju 12 si 15, tabi titi o fi jẹ ti browned brownly.
O Ṣe Lè Bọ
Cranberry Orange Cornmeal Scones
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 220 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Iṣuu soda | 504 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 4 g |