Buttermilk Scones

Awọn wọnyi ti o dara awọn ipilẹ buttermilk okuta jẹ nla pẹlu kan orisirisi ti awọn itankale ati awọn toppings. Tabi lo wọn gẹgẹbi ipilẹ fun kukuru ti eso didun tabi awọn akara oyinbo ti o wa. Wọn jẹ ti nhu pẹlu lẹmọọn lemon, marmalade, tabi awọn itọri ṣẹẹri, tabi lo ayanfẹ rẹ. Rọrun free lati ṣe awọn okuta gbigbọn tobi tabi ke wọn jade pẹlu awọn olutọpa bisiki ti o ba yoo lo wọn fun kukisi.

Ohun ti O nilo

• 2 iyẹfun iyẹfun (nipa 9 ounwọn (
• Sibi ati Ọgbọn Ipa ))
• 5 gaari tablespoons
• 1/2 teaspoon iyọ
• 2 teaspoons yan lulú
• 1/4 teaspoon soda omi
• 7 tablespoons bota unsalted (ge sinu kekere awọn ege)
• 2/3 agoro buttermilk
• 1 1/2 teaspoons fanila jade
• 1 ipara ti iyẹfun (tabi wara ti a dapọ) (fun fifọ loke)

Bawo ni lati Ṣe O

1. Adiro iná ni 400 F. Fa ila kan ti o yan pẹlu iwe-ọpọn ti a ti yan tabi silikoni ti o yan.
2. Ninu ekan nla kan darapọ iyẹfun, suga, iyọ, adiro omi, ati omi onisuga. Binu lati parapo daradara.
3. Ṣiṣe bota naa pẹlu awọn ika ọwọ tabi Bọfẹẹrẹ pajawiri titi adalu yoo dabi awọn akara oyinbo daradara.
4. Darapọ awọn buttermilk ati fanila. Mu ki awọn adalu buttermilk sinu adalu iyẹfun ati ki o mu ki o kan tutu titi awọn ohun elo yoo fi tutu.

1. Tan awọn esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ si ilẹ floured ati knead ni igba diẹ, titi ti esufulawa pa pọ. Pat si 2 awọn iyika nipa 1 / 2- si 3/4-inch nipọn ati ki o ge ipin kọọkan sinu awọn kekere kekere 6.
2. Ṣeto sori apoti ti a pese sile. Fẹlẹ pẹlu ipara tabi wara ti a dapọ ati ki o pé kí wọn pẹlu gaari vanilla. Beki fun iṣẹju 14 si 17, titi ti o fi fẹrẹ jẹ browned.
3. Ṣe awọn okuta gbigbọn ti o nipọn ati ki o sin pẹlu Jam, awọn itọju, lẹmọọn lemon, tabi marmalade.

Ṣe awọn okuta kekere kekere 12.

Ilana diẹ fun awọn Akara ati Scones

• Awọn Scones Lemon Ipara Awọn wọnyi ti o dara awọn okuta ti wa ni pari pẹlu kan iyanu lẹmọọn ati bota glaze. Sin awọn okuta wọnyi pẹlu awọn itọju tabi lẹmọọn tabi oṣuwọn orombo wewe.
• Cranberry Orange Cornmeal Scones Ṣe awọn wọnyi ti nhu scones fun tii tabi ṣe wọn fun kan brunch tabi aroun aisan. Awọn wọnyi kii ṣe didun pupọ, ṣugbọn o lero lati ṣe afikun tablespoon gaari ti o ba fẹ pe o fẹran.
• Chip Chocolate ati Pecon Scones Awọn okuta iyebiye wọnyi ni o kún fun awọn eerun igi akara oyinbo.
• Akara ẹlẹdẹ ati Cheddar Scones Cheddar warankasi ati awọn ẹran-ara ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa alawọ ewe fi adun si awọn okuta-ami yummy.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	165
Ọra pupọ	8 g
Ọra ti a lopolopo	5 g
Ọra ti a ko peye	2 g
Cholesterol	20 miligiramu
Iṣuu soda	125 miligiramu
Awọn carbohydrates	22 g
Fiber ti Dietary	2 g
Amuaradagba	3 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)