Ṣe Iyọ Pipe ti Tii Gbogbo Aago

01 ti 04

Awọn Pipe Cuppa

Gbogbo eniyan ni ero lori ṣiṣe pipe ti tii kan ti o dabi. Boya o jẹ wara ni akọkọ tabi lẹhin ariyanjiyan, gigun akoko ti tii nilo lati ṣe abọ (giga), paapaa iru irọra lati fa fifọ ni. Nibi ni awọn oju-ọna mẹta ti awọn akọsilẹ meji, ati akọwe kan. Bi iwọ yoo ti ri, wọn ni awọn ojuami diẹ wọpọ; lo omi ti a fi omi tutu, jẹ ki awọn tii duro, fi wara ṣe, iyokù ti o dabi jẹ ààyò ara ẹni.

Diẹ ninu awọn alaye yii ti a yọ jade lati iwe mi, The Great Book of Tea ti atejade nipasẹ Great Northern Books, Oṣu Kẹwa Ọdun 2012

02 ti 04

Ẹnu imọran

Ilana ti oni tii:

• Gbona ikoko.
  Boya lilo awọn baagi tii tabi bunkun, iyara omi ti o yara yara tumọ si pe tutu ko daa tii.
• Lo teapot China kan.
  Idi, nitori pe o jẹ ibile ati apakan ti aṣa.
• Ọkan fun eniyan ati ọkan fun ikoko.
  Ṣiṣe ofin alailowaya nigbati o nlo ewe ti kii ṣe alailowaya.
• Omi omi tutu.
  Ṣe omi ṣan, (kii ṣe atunṣe) fun awọn ipele atẹgun ti o dara.
• Aruwo.
  Ṣiṣiri awọn leaves ti awọn tii tabi awọn baagi ṣe iranlọwọ fun tii lati fi kun.
• Akoko naa
  3 - 4 iṣẹju ni akoko ti a nilo fun idapo ti o dara.
• Wara?
  Wara akọkọ tabi to koja jẹ ibeere atijọ. Akọkọ wara akọkọ ni lati yago fun ṣiṣan ti agolo china pẹlu tii tii, ṣugbọn fifi wara lẹhin ni ọna ti o dara lati ṣe idajọ agbara ti tii. Sibẹsibẹ, o jẹ kọọkan si ara wọn.

03 ti 04

Awọn Imọlẹ Sayensi ti Wo

Iwadi ti a ṣe jade ni ọdun 2011 fi han pe awọn onimo ijinlẹ sayensi ni Ile-iwe ti Imọlẹ ti Imọlẹ ti Northumbria ti ṣe awari pe bọtini si iyọdaju ti o dara julọ jẹ lati jẹ ki o joko fun iṣẹju mẹfa ṣaaju ki o to mu. Gbigba tii lati sinmi ni ọna yii o yẹ ki o ṣakoro bi o ti rọ si 60 ° C, ni gbangba, awọn iwọn otutu ti o dara julọ fun awọn eroja naa lati ṣàn. Sibẹsibẹ, lọ kuro ni iṣẹju 17 ati 30 aaya ati tii yoo kọja kọja julọ.

Ipari wọn jẹ lati fi omi tutu si apo apo ni apo kan ki o fi fun iṣẹju meji. Yọ apo naa, fi wara sii ki o fi fun iṣẹju mẹfa diẹ sii tabi titi yoo fi de 60 ° C. Yoo jẹ iwọn otutu ti o wa ni isalẹ 45 ° C awọn eroja ti wa ni run.

Ilana fun ife tii kan fun ọkan

• Fi 200ml ti omi ti o tutu si omi apo rẹ (ni ago).
• Gba apo apo lati fa fun iṣẹju 2.
• Yọ apo tii.
• Fi 10ml ti wara wa.
• Duro fun iṣẹju 6 ṣaaju lilo fun agopa lati de opin iwọn otutu ti o pọju iwọn iwọn ọgọta 60

04 ti 04

Ati nikẹhin

Ati nipari ...

Awọn onkọwe Point of View

A musing, pato pọn fun ijiroro, wa lati George Orwell eyi ti a kọkọ ṣe ni akọkọ ni Itọsọna Alẹ, ni January 12th, 1946. Tii ni akoko yii ni ṣiṣiṣeye ṣugbọn ko da a duro ati awọn ilana rẹ lori tii ti o lagbara. Bibẹkọ ti, o ni awọn aaye pataki kan.

Awọn iṣọrọ Orilẹ-ede George Orwell lori Ṣiṣe Ife Iwọn

• Nikan India tabi Ceylon.
• Nigbagbogbo ni teapot kii ṣe urn.
• Ikoko gbọdọ wa ni warmed.
• Tii yẹ ki o lagbara.
• lTea alaimuṣinṣin ni ikoko.
• Omi omi
• Tún tabi gbọn awọn ikoko naa.
• Igo agoro.
• Wara ti kii-ọra-wara.
• Tii ni ago ṣaaju ki wara.
• Ko si gaari