Awọn irugbin jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ to dara julọ ti o wa fun awọn eniyan ati pẹlu oriṣiriṣi oriṣiriṣi lati yan lati, wọn le pese ọpọlọpọ ohun adun, irufẹ, ati igbadun si awọn ounjẹ wa. Biotilejepe awọn ewa, awọn irugbin ọkà ounjẹ, ati diẹ ninu awọn eso ni gbogbo awọn irugbin imọ-ẹrọ, loni a yoo ṣe akiyesi diẹ ninu awọn irugbin ti o jẹun ti o wọpọ julọ.
Chia Seeds - Awọn irugbin Chia jẹ ọkan ninu awọn iṣaju ounje to dara julọ ti ọdun mẹwa yii ati fun idi to dara.
Wọn ti wa ni papọ pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ki o si pese awọn ohun elo amọga-3 ti o pọju. Awọn irugbin kekere wọnyi ni agbara ti o lagbara lati dagba gel nigbati wọn ba wọ inu omi, eyiti o ṣe wọn ni eroja ti o wulo. Lati lilo bi aropo ẹyin si balu tabi smoothener kan, awọn irugbin chia jẹ mejeeji wulo ati ilera ni ibi idana.
Flaxseeds - Flaxseed, miiran omega-3 powerhouse, ti wa ni tun prized fun awọn oniwe-akoonu okun. O le ra gbogbo awọn igi flaxseeds patapata tabi ilẹ (milled), ti o da lori lilo rẹ. Gbogbo awọn ọti oyinbo ti o dara julọ ni afikun fun fifi ohun elo, awọ, ati okun si awọn ounjẹ, ṣugbọn wọn ṣòro lati ṣawari ati awọn ounjẹ miiran le ma jẹ wiwọn. Awọn ipara-ilẹ ti o wa ni ilẹ ṣe afikun adun ti o dara julọ si awọn ounjẹ ati ipese onidunwọ ti awọn ounjẹ, ṣugbọn awọn oloro acirga-3 didara julọ le lọ rancid ni kiakia ni igba ipamọ.
Hemp Seeds - Ijẹẹjẹ ti ajẹko kii ṣe ohun akọkọ ti o wa si okan fun ọpọlọpọ awọn eniyan nigbati o ba n ṣalaye kukuru, ṣugbọn awọn irugbin ti ohun ọgbin yii ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ati awọn ile-iṣẹ ti o ti ni gbogbo ọja ti a ti kọ lori wọn.
Kii ṣe awọn irugbin oyin nikan nikan ni o ni awọn ohun elo ti o dara, ṣugbọn wọn ni awọn ipele giga ti amuaradagba ati gbogbo awọn amino acid mẹsan ti o nilo. Awọn irugbin oyin nipupo le ṣee lo gbogbo, ilẹ sinu ounjẹ tabi iyẹfun, ti o ga fun tii, sprouted, tabi paapaa ṣe sinu aropo ọra-wara.
Awọn irugbin Pomegranate - Nigbati ọpọlọpọ eniyan ba ronu nipa awọn irugbin pomegranate, wọn fi aworan ti o ni imọlẹ, apo iyebiye ti o yika awọn irugbin gangan jẹ.
Papọ oje kún apo ati irugbin ni a pe ni aril. Awọn apo ti o kún fun didun jẹ ohun ti nhu, ṣugbọn awọn irugbin ti o rọ ni inu ọkọọkan jẹ deede bi igbadun ati ilera. Awọn irugbin crunchy jẹ orisun ti o dara julọ ti okun, awọn koriko ilera, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni. Awọn apo ti o ni awọ ti o ni awọ ti o yika irugbin jẹ giga ni Vitamin C ati awọn antioxidants miiran.
Eso Pumpkin - Elegede ati awọn irugbin miiran elegede kii ṣe kan itọju Igba Irẹdanu Ewe, ṣugbọn o le gbadun ọdun yika. Bakannaa a mọ bi pepitas, awọn irugbin elegede le jẹ pẹlu tabi laisi atẹlẹsẹ atẹgun. Agbọn irun ti o ni irun ti n ṣe itọju pupọ ti okun ati okun, nigba ti irugbin alawọ ewe jẹ asọ, tutu, ati pe o jẹ ọlọrọ ninu awọn acids eru ati awọn ohun alumọni. Pepitas jẹ eroja ti o wọpọ ni ibi ilu Mexico ni ibi ti a ti lo wọn mejeeji ni awọn ilana ati bi ounjẹ ipanu ti o rọrun.
Awọn irugbin Sesame - Awọn irugbin Sesame jẹ aami kekere ati tutu, ati pe o ni akoonu ti epo pupọ. Nigbati o ba lo awọn irugbin (ati epo wọn) ya lori adun nutty ti o dara, eyi ti a maa n lo lati ṣe awọn ohun ṣe awopọ, paapa ni onjewiwa Asia . Nigbati awọn irugbin Sesame ti wa ni ilẹ sinu lẹẹ, a npe ni tahini, eyi ti o jẹ eroja ti o wọpọ ni Agbegbe Ila-oorun. Gẹgẹbi awọn irugbin miiran, awọn irugbin Sesame jẹ orisun nla ti okun, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni.
Awọn Irugbin Sunflower - Bi awọn irugbin elegede, awọn irugbin sunflower le ra pẹlu tabi laisi irunju. Hull ti irugbin irugbin Sesame jẹ diẹ diẹ si Igi ju awọn elegede irugbin ati ti o ti wa ni maa n sọnu kuku ju run. Awọn irugbin Sunflower ni a mọ fun awọn ipele giga ti Vitamin E, ti o ni awọn ohun elo antioxidant lagbara, bakanna bi o ti jẹ awọn ohun elo ti o ni agbara-ara ti o dara.