Ounjẹ, awọn iru, ati lilo ti pepitas
Pepita jẹ ọrọ ti Onje Spin akoko fun irugbin elegede. Awọn irugbin elegede ni a nlo ni onjewiwa Mexico ati pe ounjẹ ounjẹ ti o niye ni United States. Pepitas le wa ni pese awọn ọna pupọ ati pe o le jẹ afikun afikun si ibiti o ti n ṣe awopọ pupọ. Pepitas kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn wọn tun pese punch nla kan.
A le rii Pepitas fun igba diẹ ninu awọn asọ ti o nipọn, awọn okun ti o ni aaye ti o kún fun awọn elegede, tabi Cucurbita .
Awọn pepitas le ni awọn iṣọrọ fifẹ lati inu ile elegede ki wọn si rin si labẹ omi tutu lati ṣe iranlọwọ lati ya wọn kuro ni ara ti o ni okun. Gbẹjade pepitas ni kukuru le tun wulo nigbati o ba pinnu lati yọ awọn elegede elegede.
Gbogbo Pupitas Hulled
Nigbati a kọkọ yọ kuro lati elegede, pepitas ni awọ ti o nipọn, irun pupa tabi ikarahun. Awọn ikarahun jẹ ohun ti o jẹ e jẹun ati pe o nfunni ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ati okun. Gbogbo awọn pepitas (pẹlu irun ti o wa ninu) jẹ nigbagbogbo ni sisun ṣaaju ki o to agbara. Lakoko ti o ti rọrun iyọsi ti iyọ jẹ diẹ ẹ sii ju to lati ṣe adun gbogbo awọn pepitas ti a gbẹ, wọn le jẹ ki wọn ni igbanilẹ tabi ti igba pẹlu ọpọlọpọ awọn ewebe ati awọn turari lati pese diẹ ẹ sii.
Nigba ti pepita kan ba wa ni ọṣọ, a yọ kuro ninu ikarahun atẹde funfun lati fi han irugbin tutu, irugbin alawọ. Papita ti a ni iriri ti ni iyẹfun daradara ati irufẹ ti o dabi irufẹ irugbin kan. Irun jẹ imọlẹ ati nutty, o ṣe pipe fun ohun gbogbo lati awọn granolas ti o dara si awọn saladi ti o dara.
Pepita Nutrition
Awọn Pepitas wa ni okun ni okun, irin, ati awọn ohun alumọni bi zinc ati magnẹsia. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn irugbin, pepitas ni ipele ti ọra giga, julọ ninu eyi ti a kà pe ara ni ilera . Bọọti aise kan ti mẹẹdogun, awọn pepitas ti o nilarẹ pese awọn kalori 180, 14 giramu ti sanra (3.5 giramu ti o sanra sanra), 4 giramu ti carbohydrates, 3 giramu ti okun, ati 15 ogorun ti irin ajo ti a ṣe iṣeduro fun irin.
Gbogbo awọn pepitas ni a maa n sun ni sisun ṣaju tita ati pe o le ni iyọ tabi afikun epo ti a fi kun nigba ilana ikunra. O ṣe pataki lati ṣayẹwo awọn eroja ati aami alajaja lati mọ iye iṣuu soda ati akoonu ti awọn pepitas sisun ti a ti ra ni iṣowo , bi akoonu ounjẹ ti o le jẹ iyatọ lati aami si brand.
Bi o ṣe le jẹ Pepitas
Lakoko ti o ti njẹ gbogbo awọn pepitas nikan ni sisun sisun ati bi ipanu, awọn awọ-gbigbọn, ile-iṣẹ nuttier ti pepita le ṣee lo ni ọna oriṣiriṣi. Nitori iyọ oyinbo kekere wọn ati akoonu ti o ga julọ, pepitas jẹ ayipada nla fun awọn pin Pine ni pesto .
Pepitas fi adun, okun, ati awọn ounjẹ si awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ, granolas, ati awọn apopọ. Pepitas le ṣee ṣiṣẹ sinu ounjẹ gbogbo akara awọn akara oyinbo fun afikun ohun adun ati irufẹ, tabi paapaa lo ni ibi ti awọn eso ti o wa ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ tabi abiye, bi brittle . Pepitas jẹ tun dara julọ lati tọju lati ṣe itọju awọn saladi, awọn pilata iresi, tabi eyikeyi ohun elo ti o le lo afikun igbelaruge afikun.
Ṣaaju ki o to yọ awọn ikun kuro lati elegede, ro bi iwọ ṣe le gbadun awọn itọju Igba Irẹdanu Ewe wọnyi.