Ti o ba ti ṣii ṣii kan elegede tabi meji lati gbe ẹja atẹgun kan , ma ṣe fi awọn irugbin elegede naa ṣe. Tún tabi ṣe amọ awọn irugbin ninu adiro rẹ ni ko si akoko alapin.
Lati oju-iṣaro botanical, awọn elegede ti a kà awọn eso, kii ṣe ẹfọ, nitori wọn ni awọn irugbin ti ọgbin. Iye awọn irugbin ni a le ṣe atẹyin pada si Awọn ọmọ Amẹrika ti o ṣafẹri wọn fun awọn anfani ti o jẹun ati awọn oogun-oogun - a lo awọn irugbin lati ṣe itọju parasites ati awọn iṣọn aisan.
Awọn irugbin elegede toasted le ti wa ni salted tabi awọn ti a fi sibẹ lati ba agbelebu rẹ. Awọn ota ibon nlanla jẹ ohun ti o jẹun ati orisun orisun ti okun. O tun le lo ọna ifunni yii fun awọn irugbin miiran, gẹgẹbi awọn ti awọn elegede acorn ati squash.
Ohun ti O nilo
- Elegede awọn irugbin lati 1 elegede
- 1 tbsp. epo olifi (tabi bota tabi fifun ni sisun)
- Eyi je eyi:
- iyọ , ata ilẹ lulú, alubosa alubosa, iyọ ti igba, ata cayenne, tabi awọn akoko miiran ti o fẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi omi ṣan awọn irugbin elegede daradara. Lo awọn ika rẹ lati yọ gbogbo awọn ti ko nira.
- Ṣọ awọn irugbin elegede ati ki o ṣafo awọn ti ko nira.
- Tan awọn irugbin jade lori asomọ kuki lati gbẹ ni alẹ.
- Ooru awọn adiro si 250 F.
- Laini ila ti a yan pẹlu apo-ti kii ṣe.
- Ṣi awọn irugbin elegede ni epo olifi tabi bota tabi fun sokiri pẹlu sisọ fifa.
- Wọ pẹlu iyo, ata ilẹ lulú, alubosa lulú, iyọ ti o ni akoko, ata cayenne tabi awọn ayanfẹ rẹ. Tún lati ma ndan.
- Mii nipa wakati kan, fifa ni gbogbo iṣẹju 15 si 20, titi ti o fi di brown.
- Ṣe itura awọn irugbin elegede ṣaaju ki o to jẹun. Fi wọn pamọ sinu apo idaniloju ni otutu otutu fun o to osu mẹta tabi firiyẹ titi di ọdun 1.
- Ti o ba fẹran awọn irugbin ti elegede rẹ ti o dinku pupọ, jẹ ki wọn wa ni alẹ ni ojutu ti 1/4 ago iyọ si 2 agolo omi. Mu ọjọ diẹ kun, lẹhinna tẹsiwaju si Igbese 2 loke.
Akiyesi:
Awọn irugbin elegede ni a tun mọ ni " pepitas " ni ede Spani. Ti o ba n wa awọn irugbin elegede alawọ tabi alawọ ewe ninu apo itaja, iwọ yoo rii wọn labẹ orukọ naa.
Esoro Ounje Ikanrere
- Fi awọn irugbin elegede sii si awọn ẹfọ sauteed ni ilera.
- Pé kí wọn awọn irugbin elegede lori oke ti awọn ewe saladi alawọ ewe.
- Gbẹ awọn irugbin eso elegede pẹlu ata ilẹ tuntun, parsley, ati leaves cilantro. Ilọpọ pẹlu epo olifi ati ọbẹ lemon fun igbadun saladi kan daradara.
- Fi awọn irugbin elegede ti o ge sinu irugbin gbigbona tabi tutu ti o fẹran rẹ.
- Fi awọn irugbin elegede sii si kukisi ounmeal raisin tabi awọn ohunelo granola.
- Nigbamii ti o ṣe awọn aṣaja, boya o jẹ lati ẹfọ, Tọki tabi eran malu, fi awọn irugbin elegede diẹ ninu awọn irugbin fun ikun ni ilera.
> Orisun: Awọn ounjẹ Ounjẹ Agbaye julọ