Nigbati o ba wa ni ṣiṣe fifa oyin, aṣẹna fifẹ tan imọlẹ. Eyi ṣe fifun igbanu ti eran malu ti o ni awọn tomati ati waini pupa, pẹlu ewebe ati ẹfọ. Fero ọfẹ lati ṣe atunṣe awọn eroja ipẹtẹ lati ba awọn ohun itọwo rẹ jẹ. Majẹmu pupa n ṣe afikun ohun adun ṣugbọn o le ṣee lo ọja oyinbo ti o ba fẹ.
Ohun ti O nilo
- Akara eran ẹlẹdẹ poun mẹta, ge sinu awọn cubes 1-inch
- 2 teaspoons iyọ
- 1/2 teaspoon ata
- 3 epo tablespoons Ewebe
- 1 ago ge alubosa
- 1/2 ago ge ge seleri
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 1/2 agolo omi,
- pinpin
- 3/4 ago iyẹfun gbogbo idi
- 1 ago waini pupa
- 1 le (14,5 ounjẹ) ge awọn tomati
- 1 bunkun nla nla
- 1/4 teaspoon ilẹ thyme
- 12 alubosa kekere
- Awọn Karooti 6, ti a sọ di mimọ lẹhinna lẹhinna wọn fi ipari si gigun
- 12 kekere poteto tabi 6 alabọde poteto, halved
Bawo ni lati Ṣe O
- Pé kí wọn jẹ eran malu pẹlu 2 teaspoons iyo ati 1/2 teaspoon ata.
- Ninu epo ti o gbona ni skillet nla, eran ẹlẹdẹ brown ni kiakia lori gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Fi alubosa a ge ati seleri si skillet. Cook titi alubosa jẹ tutu ati ki o jẹun brownly. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook fun iṣẹju diẹ diẹ sii.
- Ni apo nla tabi ekan kekere, mu diẹ ni kikun omi omi tutu si iyẹfun 3/4 agoro, sisun titi o fi di ti daradara ati ti o dara. Fi adalu iyẹfun kún adalu ẹran ati Ewebe, sisọ ni nigbagbogbo, titi ti o fi jẹ.
- Gbe eran ati alubosa adalu si sisun sisẹ. Fún ni 1/2 ago omi, waini, awọn tomati, bunkun bay, thyme, alubosa kekere, Karooti, ati poteto.
- Bo ki o si ṣetẹ ni giga fun wakati 4 si 5, tabi ṣetẹ lori kekere fun wakati 8 si 10. Ṣeun ati akoko pẹlu iyo ati ata, bi o ṣe fẹ.
- Sẹtẹ ti afẹfẹ yii pẹlu akara oyinbo ti a ṣẹṣẹ tabi gbona, akara buruku , tabi sin o lori awọn nudulu ti o jinna gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 608 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 152 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 946 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 35 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 54 g |