Deep Fried Southern Hush Puppies

Wọn ṣe awọn ọmọ aja ti o ni irọpọ pẹlu idapọ ti ara ẹni ti nyara ara, pẹlu pẹlu wara ti o tutu ati alubosa alawọ ewe.

Awọn orisun ti ọrọ "hush puppy" jẹ koyewa, biotilejepe nibẹ ni itan kan gbajumo. Ni asiko, lẹhin Ogun Abele, awọn oluṣọ yoo ṣe awọn ohun-elo ti awọn ohun-ọgbọ ti awọn ohun ọṣọ fun awọn aja, ti o sọ pe, "Ẹyin, awọn ọmọ aja!" Iwe iroyin miran sọ pe wọn pe wọn ni "puph" puppies nitori awọn eniyan kii yoo fẹ ki awọn aladugbo wọn mọ pe wọn njẹ iru ounjẹ oniruru.

Awọn wọnyi ni awọn koriko ti o ni irun ti o ti ni irun ti a fi irun gbigbẹ ti a ti fi pẹlu sisẹ-sisun sisun.

Awọn oyinbo wọnyi ti o jẹ adie bath hush pẹlu awọn jalapeno ata jẹ aṣeyọri jazzed-soke.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ni fryer ti o jin tabi eru, jinlẹ ti o dara, ooru 2 si 3 inches ti epo si 370 ° F.
  2. Ni ekan ti o dapọ, darapọ idapọ ti awọn eniyan ti n dagba ara ẹni, iyẹfun, ati alubosa. Fi wara ati ẹyin; darapọ daradara.
  3. Jẹ ki batiri naa duro ni iwọn otutu fun iṣẹju 5.
  4. Gbẹ batter nipasẹ tablespoons sinu epo ti o gbona.
  5. Fry awọn ọmọ aja ni awọn ọmọde kekere ni awọn ipele kekere titi ti brown brown, titan ni ọpọlọpọ igba lati brown ni otitọ.
  6. Sisan lori awọn aṣọ inura iwe.

Italolobo ati iyatọ

O Ṣe Lè Bọ

Awọn Ọgbẹ Ẹka

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 305
Ọra pupọ 10 g
Ọra ti a lopolopo 3 g
Ọra ti a ko peye 5 g
Cholesterol 47 mg
Iṣuu soda 307 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 46 g
Fiber ti Dietary 4 g
Amuaradagba 9 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)