French Grilled Romaine Okan Recipe

Awọn ọkàn ti Roman ti a ti mọ ni o ti gba igbasilẹ laarin awọn agbegbe ati awọn ile ounjẹ ni gbogbo agbaye ni awọn igba diẹ.

Ọpọlọpọ awọn iyatọ lori awọn saladi letusi ti Ramuini ti gbadun niwon igbasilẹ iṣafihan Ramuine ( kos ) ni ibẹrẹ Íjíbítì. Sibẹ, awọn ẹwa rẹ ti wa ni iduro lati wa ni wiwa gẹgẹbi ipinnu ti o dara julọ fun awọn igbasilẹ ilana. Kí nìdí? Nitori didùn dídùn ti Ramuine wa sinu idapo didun ti o dara ti o dara nigbati o da lori irun-omi.Ṣugbọn ki a kilo, kii ṣe gbogbo awọn letusi yoo dahun bii romaine lori imọran naa ki awọn iyipada yoo jẹra lati wa.

Bi o ṣe jẹ pe awọn ohun elo ti a ti n ṣe awọn ohun elo ti a fi n ṣawari pẹlu awọn ayun oyinbo ati awọn salive cheeses gẹgẹbi awọn Parmesan tabi Grana Padano, awọn iyọdajẹ ti funfun ati laisi ti iyo ati ata jẹ gbogbo awọn ere bi o ba fẹ lati lọ kuro ni warankasi naa.

Ramuine ti a ti sọ ni kii ṣe apẹja fun fifi. O yẹ ki o wa ni titun ṣe ki o si ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ. Fi ẹ silẹ ati awọn letusi yoo fẹ ki o padanu adun ni kiakia.

Ni arin igba otutu ko ni idojukọ ti o ko ba ni wiwa ita gbangba, yi atunṣe n ṣiṣẹ daradara nipa lilo pan pan-iron grill; awọn esi ti o fẹrẹ jẹ kanna ayafi ti o ba wa ni afẹfẹ titun.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ṣe ina rẹ idẹku, tabi ti o ba lo pan grill lẹhinna ṣaju si gbigbona ṣugbọn kii ṣe searing.
  2. Pat sọ awọn eniyan wẹ pẹlu iwe-idana. Yọ eyikeyi browned tabi awọn leaves ti o nipọn ati ki o ṣayẹwo inu fun eyikeyi kokoro tabi awọn ti o ku diẹ (o ṣeeṣe pe iwọ yoo rii eyikeyi ti o dara ju lati ṣayẹwo).
  3. Gbọ awọn ọkàn Ramuini ni gigun, ipari awọn ohun inu inu. Fẹlẹ gbogbo awọn ipele ti oriṣi ewe pẹlu epo olifi.
  4. Giri awọn okan, apakan ẹgbẹ, lori ooru ooru fun iṣẹju meji ni ẹgbẹ kọọkan, titi awọn aami iṣeduro yoo han lori aaye ti awọn letusi ati pe o ni irọrun lẹẹkan.
  1. Ni idakeji, tan igbimọ kan lori ooru giga ati ki o gbe okan okan ti Ramuini 5 inches lati ooru. Fi wọn ṣinṣin fun iṣẹju meji ni ẹgbẹ kọọkan, titi ti awọn oriṣi ewe yoo bẹrẹ si brown ati wilts pupọ. Ṣọra ilana ṣiṣe sise ni pẹkipẹki, bi awọn letusi yoo ṣe pupọ ni kiakia ati iná.
  2. Fi awọn letusi ti a ti sọ sinu rẹ, ge ẹgbẹ soke, lori ori itẹ ounjẹ. Wakọ awọn romaine pẹlu kikan balsamic, fi wọn pẹlu ata dudu ati koriko parmesan tuntun (maṣe lo koriko ti o ti ṣaju-tẹlẹ bi eleyi ko ni yo bi iṣọrọ.
  3. Yi okan ti o ni imọran ti ounjẹ rusiini ti Ramuini ṣe mu 6 awọn atunṣe.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 193
Ọra pupọ 15 g
Ọra ti a lopolopo 3 g
Ọra ti a ko peye 9 g
Cholesterol 6 iwon miligiramu
Iṣuu soda 157 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 11 g
Fiber ti Dietary 7 g
Amuaradagba 6 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)