Awọn wọnyi ti o dara julọ, awọn iyọ kekere ẹran-ọgbẹ ti o wa ninu rẹ jẹ rọrun lati ṣetan ati ṣiṣe ninu sisun ounjẹ lọra. Sin awọn egungun kukuru pẹlu awọn irugbin ti o ni ẹmi ati awọn ti o fẹ ti ẹfọ kan tabi saladi.
Ohun ti O nilo
- 3 epo olifi epo tablespoons
- Awọn ẹgbẹ ti awọn ọmọ wẹwẹ kekere mẹrin ti poun
- 1 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1 apoowe
- alubosa bimo ti illa
- 1 le (bii 10 3/4 iyẹ) fifun ọfin oyinbo ti a ti rọ tabi
- iyẹfun ti a ṣe ile ti o ni ile
- 1 ago waini pupa ti o gbẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Olifi epo olifi ni opo ti o tobi lori ooru ooru.
- Fi iyẹfun, iyo, ati ata sinu apo nla apo tabi apo. Ṣi awọn ijun kekere lati ma ndan daradara.
- Ri awọn egungun kekere lori gbogbo awọn ẹgbẹ titi di browned. Fi sinu sisun ounjẹ lọra.
- Darapọ awọn eroja ti o ku ati ki o tú awọn egungun kekere.
- Bo ati ki o ṣetẹ lori kekere fun wakati 7 si 9.
- Yọ awọn egungun naa ki o si tú awọn juices sinu olutọju gravy tabi yọ sira. Jasi awọn ọra ki o si tú awọn juices sinu inu didun kan.
- Fi awọn egungun pada ni ounjẹ ti o lọra (yọ egungun kuro, ti o ba fẹ) ki o si gbona.
- Simmer awọn juices lori stovetop fun iṣẹju 5 si 6, titi ti dinku nipa nipa ẹkẹta.
- Sin pẹlu awọn egungun kekere.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1780 |
| Ọra pupọ | 133 g |
| Ọra ti a lopolopo | 54 g |
| Ọra ti a ko peye | 65 g |
| Cholesterol | 404 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 883 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 111 g |