O kan nitoripe ọdunkun ọdun kekere kii tumọ si pe o jẹ ọdunkun tuntun kan. Awọn poteto titun jẹ poteto ti ko ni irugbin ti a ti ni ikore ni kutukutu. Wọn wa ni iwọn lati kekere si titọ tẹnisi iwọn rogodo. O le sọ boya tabi kii ṣe tuntun nipasẹ awọ ara. O yẹ ki o wa ni tinrin pupọ - paapaa fọnku ni awọn ibiti - ati ki o rọrun julọ lati ṣawari tabi yọ kuro ninu awọn poteto. Wọn ti wa ni tutu pẹlu itọlẹ ti ọra, ọra-wara.
A o rọrun 5-iṣẹju ata ilẹ ati ipara awọn ounjẹ obe wọnyi ti nhu titun poteto.
Wo eleyi na
Iduro wipe o ti ka awọn Poteto Ipara ti Pẹlu Awọn Ewa Grẹy
Ohun ti O nilo
- 2 poun titun poteto
- 1 teaspoon teaspoons, fun omi sise
- 3 tablespoons bota,
- salted tabi unsalted
- 2 alabọde cloves ata ilẹ, ti a tẹ
- 2/3 ago
- eru ipara
- 3 si 4 tablespoons snipped
- chives
- iyo iyo kosher ati ata ilẹ dudu, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣọpọ awọn poteto pẹlu ibọwọ itaniloju ti o ni idaniloju tabi mitt, tabi lo ipara ọra ti o mọ ti ọra tabi asọ. Ko ṣe pataki ti o ba gba gbogbo awọ ara rẹ, o kan awọn idinku gbigbọn ati eyikeyi o dọti. Mu awọn gige eyikeyi tabi awọn agbegbe ti bajẹ.
- Fi awọn irugbin poteto pupọ silẹ ati awọn poteto ti o tobi julọ ni halves tabi merin; fi wọn sinu igbadun ti o tobi. Bo pẹlu omi, fi omi ṣan, ati imugbẹ. Bo pẹlu omi lẹẹkansi ki o fi awọn teaspoons 1 1/2 ti iyọ fi kun. Mu lati sise lori gaju giga. Din ooru ku si isalẹ, bo, ki o si pa ni pẹrẹra ṣinṣin fun wakati 12 si 14, tabi titi ti awọn poteto naa yoo jẹ tutu. Drain si pa omi ati ki o ṣeto akosile.
- Nibayi, ni kekere ewe, skillet , tabi sauté pan lori aaye kekere-kekere, yo bota naa. Fi ata ilẹ ti o tẹ kun. Sauté, igbiyanju, fun iṣẹju meji.
- Fi ipara si ipara ati ata ilẹ; mu sise. Fi chives kun ati tẹsiwaju sise fun 30 -aaya. Ṣeun ati fi iyo iyo kosher ati ata dudu, bi o ṣe nilo. Ti o ba lo bota salted, o le ma nilo diẹ sii ju idasilẹ iyọ iyọ.
- Tú ipara adalu tutu lori poteto. Ti awọn poteto ba tutu, tun fi awọn ipara naa rin wọn titi o fi gbona.
O Ṣe Lè Bọ
Titun Poteto ati Ewa Pẹlu Ipara Apara
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 265 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Iṣuu soda | 652 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 4 g |