Awọn ipakoko hamburger wọnyi ti pari pẹlu ounjẹ ti o rọrun ati ọti-waini pupa, mu wọn lati arinrin si alaafia.
Akara fun awọn steaks hamburger ni a ṣe pẹlu bota ti o mu ki o kere ju iwujẹ ti ajẹrisi tabi ọti-wara ọra. Ti o ba fẹ koriko, lo gravy ti a pese tabi ṣe pan pan ti o rọrun pẹlu awọn awakọ ati ohun elo oyinbo. Wo awọn italolobo fun ohunelo gravy kan ati ilana itọnisọna.
Ohun ti O nilo
- 2 eran malu ti ilẹ ti o fẹlẹfẹlẹ
- 1/2 ago finely ge alubosa
- 1 awọn ẹyin nla, ti o ni ipalara
- 2 awọn ẹyin yolks nla nla, ti a lu
- 1 si 2 tablespoons itanran gbẹ akara crumbs, aṣayan
- iyo ati ata lati lenu
- 6 tablespoons bota
- 3 waini ti o waini pupa tablespoons, didara didara
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ekan nla kan, darapọ ati pepọpo eran malu ilẹ, alubosa igi, ẹyin ti o ni ẹyin ati ẹyin yolks, awọn akara oyinbo akara , ti o ba lo, iyo, ati ata. Lilo awọn ọwọ rẹ, ṣe apẹrẹ adalu eran ni awọn oke afẹfẹ oke oblongun 1 to 2) ni iwọn 5 ifa kọọkan).
- Ni titobi nla, ooru 3 tablespoons bota lori alabọde-giga ooru. Fi eran malu ati brown ni ẹgbẹ mejeeji, titi ti awọn okunkun ko ni irun awọ tabi ti ko ni Pink. Gbe lọ si satelaiti sisin gbona.
- Akiyesi: Ni ibamu si USDA, iwọn otutu ti o dara julọ fun eran malu ilẹ jẹ 165 F.
- Fi bota ti o ku ati ọti-waini si ọti frying, ki o si simmer titi ti julọ ti omi naa ti tan. Sibi lori awọn steaks ati ki o sin.
Ṣiṣẹ 6.
Awọn italologo
- Ipilẹ Pan Gravy: Fi 2 tablespoons ti awọn awakọ sinu skillet. Gbe pan pada lori ooru alabọde. Tu 2 tablespoons ti cornstarch ni 3 tablespoons ti omi tutu. Tú ikun ati ikun omi sinu awọn awakọ ti o gbona ati whisk lati darapọ daradara. Fi awọn agolo kekere iṣuu soda tabi ọja ti ko ni iru ọja. Akoko pẹlu iyo ati ata, lati lenu.
O Ṣe Lè Bọ
- Smothered Hamburger Steaks
- Skillet Salisbury Steaks pẹlu olu
- Iboju Ounje: Agbegbe Isunmi fun Awon boga
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 576 |
| Ọra pupọ | 37 g |
| Ọra ti a lopolopo | 17 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 466 mg |
| Iṣuu soda | 311 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 54 g |