Omi Awọn iwọn otutu fun sisun awọn oriṣiriṣi oriṣi
Ọpọlọpọ ariyanjiyan wa lori bi a ṣe le fa tii ati ohun ti "ti o dara ju" omi otutu wa fun tii kan . Nigbamii, o jẹ ọrọ ti itọwo ti ara ẹni ati awọn pato ti bi o ti ṣe pọ (pẹlu awọn ohun ti o jẹbi boya o ṣe igbadun irọra rẹ ati kini ipin omi lati fi ọ silẹ). Sibẹsibẹ, ti o ba jẹ tuntun si tii (tabi kii ṣe igbadun ti o fẹ lati inu tii rẹ), awọn italolobo wọnyi yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati gba julọ julọ lati inu rẹ.
Awọn akọsilẹ Gbogbogbo lori Bawo ni lati Pọnti Tii
Ni akọkọ, gbiyanju lati tẹle awọn itọnisọna ti olupese rẹ fun ọ. Ti o ko ba ni kikun, gbiyanju lati lo iwọn otutu kekere, pipọ fun igba diẹ / kere si tabi lilo awọn leaves tii tii.
Nigbati o ba ṣe iyemeji, lo omi tutu. Bi o ṣe le jẹ pe a le da teas jẹ nipasẹ omi ti o gbona ju, wọn kii ṣe ipalara pupọ nipasẹ omi ni iwọn diẹ diẹ tutu. (Ọpọlọpọ awọn ti nmu ọti oyinbo ti India ni o le ṣe afihan ni aaye naa .. Fun igbasilẹ, eyi n tọka si ti keke ti o wa ni ṣiṣi-ewe ti o jẹ lati jẹ laisi wara tabi suga.)
Omi omi ṣan ati lẹhinna jẹ ki o tutu mu awọn atẹgun kuro ninu omi ati ki o dinku idunnu ti tii. O dara lati mu omi soke si (dipo ju si isalẹ) iwọn otutu ti o yẹ.
Bawo ni lati Pọnti Tii Tii
Ọpọlọpọ eniyan gba pe tii tii yẹ ki o wa ni brewed pẹlu omi ti o wa ni isalẹ daradara ni isalẹ ati pe awọn iwọn otutu ti o ga julọ yoo din ala tii. O yẹ ki o lo omi ti o wa ni ayika 160 F, ti o jẹ nigbati awọn ẹyẹ kekere (nipa iwọn 3 mm kọọkan) ni isalẹ ti ikoko omi lori adiro naa.
Bawo ni lati Brew Green Tea
O dara lati ṣina ni apa awọn iwọn kekere pẹlu awọn teasi alawọ . Ti o ba ti alawọ ewe ti n mu koriko tabi koriko ti o pọju, gbiyanju lati ṣaja ni iwọn otutu. Ọpọlọpọ awọn teaspoon alawọ julọ ni o dara julọ nigbati o ba ti ni irun pupọ ni isalẹ (212 F), ni ibikan laarin 150 F ati 180 F. Ti o ba ni omi ti o ni irun ninu ikoko, eyi tumọ si pe yoo ni boya awọn ẹja kekere ti o npọ ni isalẹ ti ikoko tabi aami nyoju (nipa 3 mm) nyarayarayara si ibẹrẹ ti ikoko.
Awọn Japanese alawọ ewe teasan nwaye lati fẹ awọn iwọn otutu kekere ju awọn alawọ ewe teasi lọ. Diẹ ninu awọn irun-diẹ tabi ti a ṣe awọn awọ dudu (bi awọn okuta iyebiye Jasmine) ni a le fa ni ọdun diẹ awọn iwọn otutu ti o ga julọ. Tii tii yẹ ki o wa ni ọti pupọ bi ewe tii.
Bi o ṣe le fa fifọ Oolong Tea
Iwọn otutu ti o dara julọ fun titọnti tii tii ti da lori bi o ṣe ngbaradi rẹ. Gong fu Pipọpọ nbeere awọn iwọn otutu ti o ga julọ (bakanna bi awọn leaves diẹ sii ati awọn akoko kukuru kukuru pupọ) ti a fiwewe si isọnti ti oorun-ara.
Fun isọnti ti oorun-oorun, oolong tea jẹ gbogbo ti o dara ju nigbati o ba wa laarin ọdun 190 F si 200 F. Ti o ba n wo omi ikun omi ni iwọn ibiti o wa, yoo ni awọn nwaye ti o to iwọn 5 mm ni iwọn ati iye ti o dinku ti nya si.
Bawo ni lati Duro Tii Black Tii
Diẹ ninu awọn dudu dudu (bi Akọkọ Duth Darjeelings) beere fun awọn iwọn otutu fifọ ni ayika 180 F si 190 F. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn dudu teas le wa ni brewed laarin 200 F ati 212 F.
Nigba ti igbona omi ninu ikoko kan, yoo ni awọn nmu kekere (laarin 4 mm ati 8 mm) ati ipo fifẹ si iye ti fifu nla nigbati o wa laarin 190 F ati 200 F. Ni akoko ti o ti de 212 F, yoo ni awọn nyoju pupọ, pẹlu ko si awọn nyoju kekere ti o ku.
Bawo ni lati Brew Pu-erh Tea
Diẹ ninu awọn sọ pe pu-erh tii yẹ ki o wa ni brewed pẹlu omi farabale patapata (212 F, ati niwaju awọn tobi pupọ nyoju ati ko si kekere awọn nyoju ninu ikoko).
Pọpọ ọpọlọpọ awọn pu-erhs pẹlu awọn iwọn otutu ni ayika 205 F jẹ ti aipe.
Bi omi tutu ti o ni kikun ko ni awọn iṣiwọn kekere, omi ni 205 F ni o ni awọn alapọ ti o kere ju ti o tobi julọ.
Bi o ṣe le Yọpa Oro Ọgbẹ Rẹ / Tisanes
Tisanes (aka 'teasbal teas') wa lati ọpọlọpọ awọn eweko pupọ, nitorina awọn ilana itọnisọna wọn yatọ si. A diẹ (bi catnip ati yerba mate ) ko yẹ ki o wa ni steeped ninu omi ti o ti wa ni kikun farabale. Awọn ẹlomiiran (bii irugbin ti fennel ) yẹ ki o ṣungbe lati tu gbogbo igbadun wọn. (Awọn bọọlu ti o fẹlẹfẹlẹ tabi awọn tisanes ṣẹda decoction dipo ju idapo kan.) Ṣugbọn, ni gbogbo igba, omi ni kikun sise (212 F) yoo ṣiṣẹ.