Biotilejepe o jẹ itanran ti o jẹ pe alawọ ewe tii jẹ ti iṣan caffeine, alawọ ewe tii ko ni awọn kanilara .
Idahun kukuru ni pe ago ti alawọ ewe tii alawọ ni nigbagbogbo 25 miligramu ti caffeine fun iṣiro 8-ounjẹ . Eyi ni a kà pe o jẹ kekere kan ti caffeine. O jẹ ni aijọju 1/4 iye caffeine ti o fẹ ni agogo ti kofi ati ni aijọju 1/2 iye caffeine ti o fẹ ni agogo ti dudu tii.
Idahun ti o pọju (ati pipe) ni pe iye caffeine ninu tii tii yatọ lati iru lati tẹ, ati ti alawọ ewe tii le ni nibikibi ti o wa lati 12 miligiramu caffeine si 75 mg ti caffeine, tabi diẹ sii fun awọn oriṣi Matcha Green Tea ati awọn miiran powdered alawọ teas. Ọpọlọpọ awọn okunfa ti o ni ipa ni ipele ti kanilara ni tii , pẹlu awọn teasi alawọ.
Fun diẹ ninu awọn idaniloju iyatọ ti awọn ipele caffeine ni alawọ ewe tii, nibi ni diẹ ninu awọn ayẹwo ti caffeine wiwọn ti a ṣe akojọ rẹ ni The Journal of Food Science. Gbogbo awọn ayẹwo ni a ṣe lati omi omi mẹjọ fun awọn giramu meji mu alawọ ewe tii, ti o wa fun iṣẹju mẹta:
- Duro Decaf Green - 7.6 iwon miligiramu
- Ti o wa ni akoko ti o wa ni igbadun Tuntun alawọ ewe - 12 miligiramu
- Mẹwa Ren Green Tea - 16.4 mg
- Lipon Green Tea - 16.4 iwon miligiramu
- Oṣuwọn Tutu Organic Green Tea - 27 mg
- Tii alawọ ewe alawọ ewe alawọ - 30.2 iwon miligiramu
- Peet's Coffee Green Tea - 33.4 iwon miligiramu
- Stash tii Dragonwell Exotica Green tii - 47.8 iwon miligiramu
Bakan naa, iwọ yoo ri ọpọlọpọ awọn iyatọ ni awọn iṣowo ti o wa awọn ohun mimu tii, gẹgẹbi awọn ohun mimu tabi awọn ohun mimu ti a pese sile ni awọn ile iṣọ tabi awọn ile itaja tii.
Eyi ni diẹ ninu awọn ayẹwo ti awọn onṣẹ ti awọn oriṣiriṣi tii tii ti nmu jade:
- Lipton Brisk Green Tea (12 iwon) - caffeine ti iwon miligiramu 6 ( 4 iwonmu fun 8 iwon )
- Arizona Green Teas (23.5 oz) - 22 miligiramu caffeine ( labẹ 7.5 iwon miligiramu fun 8 iwon )
- Tii alawọ ewe (16 iwon) - caffeine 15 miligiramu ( 7,5 iwon miligiramu fun 8 iwon )
- Soe Green Tea (20 oz) - 35 miligiramu caffeine ( 14 miligiramu fun 8 iwon )
- Nestea Peach Green Tea (20 iwon) - caffeine miligiramu 42 ( 16.8 iwonmu fun 8 iwon )
- Caribou Green Tea Smoothie (12 iwon) - 44 mii caffeine ( 29.3 miligiramu caffeine fun 8 iwon )
- Starbucks Green Tea Creme Frappuccino (Tall / 12 iwon.) - 75 mg caffeine ( 50 miligiramu fun 8 iwon )
Eyi jẹ kekere iṣeduro, dajudaju, ati pe o gbẹkẹle ọpọlọpọ awọn oniyipada (iru tii, iye ti omi si tii, presence / absence of other ingredients, size service, time pining, etc.). Sisọye iye iye ti caffeine ti a fun ni tii ti alawọ kan jẹ gidigidi nira, awọn ile-iṣẹ diẹ diẹ ṣe jade awọn ipele caffeine wọn ati pe o ko le ṣe idanwo daradara laisi awọn ohun elo laabu.
Sibẹsibẹ, ti o ba fẹ lati yago fun caffeine ni alawọ ewe tii, o le din caffeine ninu awọn teasi alawọ rẹ pẹlu awọn imọran wọnyi:
- Foo ile kofi alawọ ewe teas. Gẹgẹbi o ti le ri lati awọn ipele caffeine ti a ṣe ayẹwo ni awọn tii tii tii ti awọn ohun mimu tii ti awọn ile oyinbo ti Starbucks ati Caribou, ile itaja kofi alawọ ewe tii mimu maa n ga ni caffeine ju awọn ohun mimu alawọ ewe tii.
- Jii fun decaf tii tii. Ranti pe decaf green teas ko ni Kaafin laisi, ṣugbọn wọn kere ni caffeine ju awọn alawọ teas miiran lọ.
- Mu alawọ ewe tii tii. Ayẹde ti alawọ ewe tii, gẹgẹbi 50-50 idapo ti lemongrass ati alawọ ewe tii tabi Mint ati ewe tii, ni igba pẹlu ni idaji caffeine ti awọn onibajẹ ti ko ni idibajẹ. (Bakan naa, awọn awọ alawọ ewe teas ni o ni awọn caffeine kekere nitori pe omi ti a ti parapọ pẹlu awọn eroja omi miiran.)
- Ma ṣe gbiyanju lati 'decaffeinate ni ile'. Tiipajẹ tii ti ile ti jẹ itanran .
- Pọnti tii tii ti tọ. Ọpọlọpọ awọn eniyan lo omi ti a yanju lati ṣan alawọ ewe tii tabi pọnti alawọ tii fun diẹ ẹ sii ju mẹta si mẹrin iṣẹju. Eyi mu ki awọn kalofin mu ninu ago rẹ. Dipo, lo omi simmering ati ki o pọnti fun 30 aaya si iṣẹju mẹrin, pẹlu akoko akoko ti o dara julọ iṣẹju iṣẹju kan ati iṣẹju-aaya si iṣẹju mẹta fun ọpọlọpọ awọn teaspoon alawọ.
- Mu gbogbo ewe- ewe tii tii ti alawọ ewe tii . Awọn apoefi ni diẹ kanilara ju ewe ti kii ṣe alailowaya (nigbagbogbo).
- Mu diẹ ti dudu teaspoon teas. Awọn buds tabi awọn 'italolobo' jẹ o ga julọ ni kalofin ju awọn agbalagba lọ, awọn ogbologbo ti ogbo julọ. Fun idi eyi, awọn wibẹ ikore orisun omi (bi Shincha) wa ni igbagbogbo (ṣugbọn kii ṣe nigbagbogbo) ti o ga ni caffeine ju awọn teasi ikore (bi Bancha).
- Mu 'twig teas'. 'Awọn teasi twig' ti a ṣe lati awọn eka igi, tabi stems, ti ọgbin tii . Wọn wa ni ipo ti o kere pupọ ni caffeine. Gbajumo twig teas ni Kukicha ati Houjicha.
- Mu ewe teas ti ko ba iboji dagba. Matcha ati Gyokuro jẹ ti o ga julọ ni caffeine nitori pe wọn jẹ teas ti ojiji. (Awọn ida teasu ti o ni isunmi si aiṣi si imọlẹ ti oorun nipa jijẹ ipele wọn ti chlorophyll ati diẹ ninu awọn orisirisi kemikali miiran, pẹlu caffeine.)
- Yẹra fun teaspoon alawọ ewe teas. Powdered alawọ teas, gẹgẹ bi Matcha, ti wa ni run bi idaduro ni idakeji idapo. Iyẹn tumọ si pe iwọ nmu ewe naa ju dipo idapọ ti ewe, ati pe o n gba gbogbo awọn ti o kẹhin ti caffeine ti o ni lati pese.
* Ti o ba fẹ "tii" laini ti ko ni caffeine pẹlu adun ti o ni aifọwọyi akin si alawọ ewe tii, a daba pe oogun tii kan ti ko nii ti caffeine, bi jiaogulan, rooibos alawọ tabi lẹmọọn balm.