Awọn anfani Ilera ti Awọ Tee, Tee Tii ati Diẹ sii
Ọpọlọpọ awọn ẹtọ nipa iru iru ti tii ni "ilera". Diẹ ninu awọn sọ pe tii alawọ ti o jẹ ti o dara julọ ti tii, nigba ti awọn ẹlomiran sọ pe tii ti wa ni ilera nitori pe o ni awọn antioxidants, oolong wa ni ilera nitori pe o ṣe igbadun pipadanu , tabi tii ti o wa ni ilera nitori pe o ṣe iranlọwọ fun idaabobo kekere.
Lati ni imọ-imọra lile lori tii ati ilera, a sọrọ si Douglas Balentine, oludari ti ounjẹ ati ilera ni Unilever North America (ile-iṣẹ ti o tobi julọ ti ile aye, ati ẹniti o ṣe awọn tii nkọ Lipton ati PG Tips).
O ni awọn ọdun ti iriri ni ṣiṣe iwadi ti ọpọlọpọ awọn anfani ilera tii, o si pin ipa rẹ lori tii ati ilera.
Awọn Tii "Alaafia"
Q: Ọpọlọpọ awọn ipe nibe lori eyiti iru ti tii jẹ "ilera." Kilode ti ero ti ọkan tii tii bi "ti ilera" ko jẹ ọna ti o ṣe julọ julọ lati ronu nipa tii?
Doug: Tii otitọ , ie. dudu, alawọ ewe, oolong ati funfun (ṣugbọn kii ṣe " egboigi ") teas, gbogbo wọn ni a ṣe lati awọn leaves ti Camellia sinensis . Lakoko ti o wa diẹ ninu awọn iyatọ ninu awọn oye ati awọn oriṣiriṣi flavonoids ati caffeine iye owo, theanine [ifosiwewe ti ariyanjiyan ti ọti ] ati iṣuu magnẹsia laarin awọn ori tii ni gbogbo gbogbo teas ni awọn oye ti o wulo ti awọn ti ara tii. Awọn ijinlẹ ti o ni orisun olugbe ati awọn iwadi iwadi ti fihan pe awọn alawọ ewe dudu ati dudu ni awọn anfani kanna fun mimu ilera ati ilera.
Awọn gbigbọn
Q: Ṣe o le sọ fun wa diẹ ẹ sii nipa awọn flavonoids?
Dogii: Flavonoids jẹ awọn agbo ogun ti o jẹunjẹ ti a ri ni tii, waini, koko, eso ati ẹfọ. Agbara flavonoids tii ṣe abojuto iṣẹ abojuto ẹjẹ deede (iṣẹ endothelial). Gbogbo awọn teas lati inu Camellia sinensis ọgbin, bii dudu, alawọ ewe, oolong ati funfun (ṣugbọn kii ṣe egboigi) teas, ti o ni awọn ani laarin 100 si 300 mg ti flavonoids fun iṣẹ.
Awọn anfani Ilera
Q: Kini awọn anfani ilera ni a pín nipasẹ gbogbo awọn teasi otitọ?
Dogii:
- Mimu tii mimu nigbagbogbo le ṣe alabapin si ifarada ti o dara, mu idojukọ ati ifojusi, iranlọwọ ṣe iṣesi idunnu rere ni gbogbo ọjọ.
- Tii ni o ni awọn kalori odo, nitorina, nigba ti o ba lo ni ibi awọn ohun mimu to gaju ti o ga, o le ṣe iranlọwọ pẹlu iṣakoso caloric ti o ṣe pataki fun sisakoso idiwo. Ni awọn olugbe Asia, ilowo tii ti alawọ ewe ti han lati ni agbara lati dinku ọrọn sanra ni ayika arin (ti a npe ni "visceral fat"). Eyi ko ni idaniloju ni awọn eniyan ti Iwọ-Oorun, ṣugbọn awọn awari ti fihan pe ewe tii ti alawọ ewe le ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ara-ara ti ilera.
- Ọpọn agolo mẹta tabi diẹ sii lojoojumọ le ṣe iranlọwọ lati mu ilera ilera inu ọkan. Awọn ijinlẹ ti o ni orisun olugbe ti fihan pe lilo ti dudu tii nigbagbogbo ni asopọ pẹlu ewu ti o dinku ti aisan okan ati ewu ti o ni ewu.
- Awọn isẹ-iwosan laipe ti fihan pe mimu meji si mẹta agolo tii dudu fun ọjọ kan le ṣe iranlọwọ lati mu iṣan ẹjẹ ti o dara ati igbelaruge iṣẹ deede ti omi.
Q: Ibaraẹnisọrọ gbogbo, iru awọn anfani ni pato ni iwọ yoo sọ fun tii tii, tii alawọ, oolong tii, tii dudu ati pu-erh?
Dogii: Mejeeji ti alawọ ati dudu tii ti a ti ni nkan ṣe pẹlu mimu ilera ilera ati ọkan ninu iṣan omi. Awọn imọ-ẹrọ diẹ wa lori oolong, funfun tabi pu-erh teas ki a ko mọ awọn anfani ti awọn teas wọnyi.