Ọpọlọpọ awọn eniyan ti o gbajumo ni gbogbo pe pe tii funfun ti wa ni caffeine, diẹ ninu awọn ti paapaa beere boya boya o le decaf.
Ohun akọkọ akọkọ. White tii kii ṣe decaf ayafi ti o sọ kedere pe o wa lori package. (* Wo akọsilẹ.)
Ọpọlọpọ awọn iraja wa nibẹ pe tii tii ti jẹ ti o ni kekere ninu caffeine. Ni awọn ẹlomiran, otitọ ni otitọ, ṣugbọn ọpọlọpọ igba, kii ṣe gbogbo eyiti o kere julọ ni caffeine ju awọn miiran ti tii.
Eyi ni lowdown.
Iye caffeine ni tii tii yatọ lati oriṣi lati tẹ. Igo ti tii tii ti le ni nibikibi lati miligiramu mẹfa ti caffeine si 75 miligramu ti caffeine, ti o da lori iru.
Ọpọlọpọ awọn okunfa ti o ni ipa ni ipele ti kanilara ni tii , ṣugbọn o le din caffeine ninu awọn funfun funfun rẹ pẹlu awọn imọran wọnyi.
- Mu gbogbo awọn tii tii tii pa ti awọn tiiba . Awọn apoefi ni diẹ kanilara ju ewe ti kii ṣe alailowaya (nigbagbogbo).
- Mu awọn funfun teas lati Fujian, China. Iwadi akọkọ ti o fihan pe tii tii ti jẹ ti o ga ni awọn antioxidants ati kekere ni caffeine ti wa ni ilẹ-ile tii tii ti (ti Fujian, China), nibiti a ṣe idanwo awọn funfun ti a ṣe lati ori orisirisi awọn tii ti agbegbe. Ninu awọn ọdun lẹhin iwadi yii, igbasilẹ tii ti o wa ni India, Indonesia ati ni ibomiiran, ati nisisiyi julọ ti 'funfun tii' lori ọja ko jẹ tii ti funfun ni gbogbo igba, ṣugbọn kuku kan tii ti a ṣe bi tii tii, sibẹsibẹ a ṣe lati orisirisi awọn oriṣi ti eweko tii. Awọn teas wọnyi ni a ṣe pẹlu ibudo Camellia sinensis assamica tii ọgbin, ti o jẹ pe ti o ga julọ ni kalofin ju eweko Camellia sinensis sinensis ti o dagba ni Fujian. Awọn funfun teas lati Fujian o ṣee ṣe diẹ lati awọn oriṣiriṣi eweko ti a lo fun idanwo akọkọ ati lati wa ni kekere ninu kafinini.
- Ṣi fun awọn tii ti funfun ti decaf. Awọn teasi funfun ko ni 100% kolopin caffeine, ṣugbọn wọn din ni caffeine ju awọn alawọ teas miiran lọ. O kan ma ṣe ṣubu fun itanjẹ ile decaf ile - pelu awọn agbasọ ọrọ si ilodi si, ko si ọna ti a fihan ni imọ-ọrọ si ọna ti a ti le decaffeinate ti ile ni ile!
- Mu diẹ ti funfun teaspoon teas. Awọn biiu tabi awọn "imọran" jẹ o ga julọ sii ni kalofin ju awọn agbalagba lọ, awọn ogbologbo ti ogbo julọ. Fun idi eyi, awọn wiwa ikore orisun omi (gẹgẹbi Bai Hao Yinzhen / Awọn Abere Ilana Awọ Fun Ọgbọn) wa ni igbagbogbo (ṣugbọn kii ṣe nigbagbogbo) ti o ga ni caffeine ju teas-harvest teas (bi White Peony Tea).
- Mu funfun tii ti ipade. Apara ti o darapọ tii, bi 50-50 idapo ti Pink soke petals ati funfun tii tabi peppermint ati tii tii, ni igba ni nipa idaji caffeine ti awọn oniwe-counterpart. Bakan naa, Stash Tea's Fusion Red & White Tea (kan parapo ti rooibos ' pupa tii ') nikan ni 19.2 miligiramu caffeine fun iṣiro 8-ounjẹ.
- Ṣayẹwo oju fun awọn idapọ tii tii ti a ṣe pẹlu tii alawọ . Ti o wa ni ti o wa ni ti o wa ni ti o wa ni ti o wa ni ṣiṣu ti o wa ni ṣiṣan ti o wa ni ṣiṣan ti o wa ni ṣiṣere ti o wa ni ṣiṣere ti o wa ni diẹ ti o wa ni alawọ ewe ti o ti ju tii tii. Ṣayẹwo awọn akole rẹ! Ti o ba ti ewe tii (tabi dudu tii tabi oolong tii , fun nkan naa) wa ninu ipopọ, pa a.
- Bọnti tii tii ti tọ. Ọpọlọpọ awọn eniyan lo omi ti o ni kikun fun omiiran tii tii tabi tii tii ti o ni ju ti o to iṣẹju marun. Eyi mu ki awọn kalofin mu ninu ago rẹ. Dipo, lo omi ti o wa ni iwọn Fahrenheit 190 tabi isalẹ ati pe o to iṣẹju mẹrin tabi marun ni julọ.
- Tun-oju-ewe rẹ. Dipo lilo awọn leaves titun fun ọpọlọpọ awọn tii tii, tun-pọnti kanna fi oju pupọ pupọ. Awọn ipele caffeine ti dinku dinku lẹhin igba akọkọ idapo, nitorina o ni ikunra caffeine kekere diẹ lati ṣiṣe igbi ti ko gbona ni ọna yii.
* Awọn eniyan kan tọka si tii tii bi 'decaffeinated' tabi 'caffeine free,' ṣugbọn eyi ko tọ. Tii funfun ti o ni caffeine tabi pẹlu, bi diẹ ninu awọn eniyan (ti ko tọ) ọrọ ti o jẹ 'caffeinated'. (Caffeinated kosi tumo si pe a fi kafiini kan kun ayafi ti ko ba jẹ pe ti ko ni ajeji tii ti o wa nibẹ ti emi ko ti gbọ, ko si kafiini kan ti a fi kun si tii ti o funfun - ti o waye nikan.