Gẹgẹbi igbadun ọti-waini ti o dara, tayọri tii tii wa jẹ ayọ. Pẹlu awọn igbesẹ diẹ diẹ, o le gbe iriri iriri tii rẹ lati "ho-hum" si "whoa"! Ni akoko pupọ, o le lo awọn igbesẹ wọnyi lati ṣe agbelebu tii rẹ ati ki o ṣe riri fun ọpọlọpọ awọn eeyan ti awọn teasiti didara ni lati pese.
Wo Awọn Awọn Tii Tii
Ifihan ti awọn tii leaves fun ọ ni iṣan ni didara tii. Fọọmu ti o kun julọ jẹ ki o dara ju awọn leaves ti a fọ.
Tii tii yẹ ki a bo ni itanran, awọn irun ori. Ọpọlọpọ teaspoon alawọ ewe Japanese yẹ ki o jin (fere bluish) alawọ ewe. Teas pẹlu awọn italolobo diẹ sii n tẹsiwaju lati jẹ diẹ sii nuanced ati eka ju awọn ti kii ṣe wọn. Fresh teas fere nigbagbogbo ni a didan sheen.
Pọnti Tii
Ṣawari nipa lilo awọn akoko pipọ oriṣiriṣi, awọn iwọn otutu ti nmu , awọn omi omi , omi si awọn tii, ati awọn oriṣi ti teaware lati wa idaraya to dara julọ fun teas rẹ, tabi lo akoko fifọ rẹ lati tan imọlẹ lori ọjọ rẹ tabi bibẹkọ ti isinmi.
Wo Brew ati Leaves
Wo awọ ati opacity ti tii tea. Eyi jẹ apakan ti ẹwà tii, ati ọkan ninu awọn idi ti Mo ṣe iṣeduro nipa lilo imudaniloju pẹlu inu funfun tabi imudani ti o tutu. Pẹlupẹlu, aṣiṣe ti o lagbara julọ le ṣe afihan adun aifọwọja kan, ati murkiness tabi eroja le fihan kan ti kii-kekere tii, biotilejepe o wa awọn imukuro si eyi, paapa pẹlu Japanese steamed alawọ teas.
Wiwo awọn leaves tii yoo tun sọ fun ọ ni ọpọlọpọ nipa tii tikararẹ, paapaa ninu ọran ti awọn ti o ti wa ni opo ati awọn iyatọ ti o ni.
Ayẹwo ti o sunmọ le sọ fun ọ bi o ba ṣe lati inu buds nikan, nikan fi silẹ, tabi ipinnu pato ti buds ati leaves. Nigbakuran, o le rii diẹ sii bi o ti ṣubu awọn leaves jẹ lẹhin ti a ti ṣe wọn.
Mu awọn Pọnti ati Awọn Leaves fa
Ni asa ti Kannada tii, igbunra ati lẹhin lẹhin ti tii kan jẹ pataki bi igbadun rẹ.
Ni Taiwan, awọn "agolo turari" pataki ni a lo lati ṣe igbadun õrùn ti tii ṣaaju ki o to. Ni kikun ni imọran imọran ti tii kan ṣe afikun ẹya titun si ipanu tii.
Lilo ago kekere ati pipin oju rẹ bi o ṣe le fun ọ ni imọran ti o le dara fun ọ. Ọjọgbọn tii tasters kosi tẹ wọn noses sinu brewed leaves lati olfato wọn. O ko ni lati mu eyi ti o jina - o kan fọn awọn leaves jẹ itanran - ṣugbọn didan awọn leaves le jẹ igbadun pupọ ati alaye fun lati ṣafikun si iriri iriri igbadun tii rẹ.
Ṣe ounjẹ Tii
Nikẹhin, o to akoko lati lenu tii! Lati ṣe itọwo ti tii, tẹ ẹ silẹ bi o ṣe le jẹ ọti-waini ni ọti-waini kan. Ero ni lati ṣe fifun eeyan ti o dara lori tii lori gbogbo ile ati paapaa sẹhin ọfun. O kan ṣe ṣọra ki o má ṣe yọ!
Lọgan ti o ba ti lo tii, gbe e si ori ahọn rẹ ni iṣipẹ-nyi. Ti o ba fẹ, o le ṣe itọju diẹ sii nipa mimu diẹ air sinu ẹnu rẹ ati nipasẹ tii. Eyi mu awọn eroja ṣiṣẹ siwaju sii. Ni awọn igbadun ti awọn ọjọgbọn, awọn ohun-ọṣọ wa ni awọn tii jade lẹhin olulu kọọkan, ṣugbọn lekan ti o ba ti tọ ti tii, o ṣee ṣe julọ lati ṣagbe o.
Ṣe akiyesi Mouthfeel
Biotilejepe " mouthfeel " dun isokuso ati eka, o jẹ irorun.
O kan ni ọna ti tii ṣe ki ẹnu rẹ lero. Njẹ o lọ kuro ni ipara ti o ni irun, bi wara, tabi o jẹ ọra? Boya o dabi ọbọn ti o jẹ ọlọrọ ... tabi ti o ṣe pataki ati ṣiṣe itọju, bi omi gbona? Njẹ o ṣẹda itọju okunfa lori ahọn? Lẹhin ti o ti mu tii, ti o fi ẹnu rẹ silẹ pe o gbẹ, tutu tabi ti a bo? Gbogbo awọn ikunsinu wọnyi jẹ apakan ti ẹnu ẹnu.
O le ma kiyesi ẹnu ẹnu nigba akọkọ ti o ba fẹ, ṣugbọn mo ṣe iṣeduro ṣe akiyesi ayun akọkọ ati lẹhinna nlọ si ẹnu ẹnu nigbamii.
Akiyesi awọn Aftertaste
Diẹ ninu awọn teas ni awọn atokuro kekere kukuru. Awọn ẹlomiran (paapaa awọn oogun ọjọgbọn ) ni a mọ fun awọn atẹle ti o le duro fun wakati kan tabi diẹ sii. Diẹ ninu awọn aftertastes ni o rọrun, nigba ti awọn miran ni idibajẹ ati yiyi. Nigbamiran, ẹhin lẹhinna jẹ aami si tii. Nigba miran, o yatọ patapata.
Nigbakanna, tii kan ni diẹ igbadun diẹ lẹhin igbadun tikararẹ! Nigba ti o le ma fẹ afẹfẹ lẹhin ti gbogbo tii, awọn atẹhin le jẹ awọn ẹya ti o wuni julọ ti awọn eroja ati awọn ohun elo ti ọpọlọpọ awọn teas.
Lati ṣe akiyesi atẹle lẹhin, ṣii ẹnu rẹ die diẹ lẹhin ti o ti gbe sip tii. Gba afefe laaye laarin ẹnu ati imu. Ma ṣe akiyesi awọn ohun adun nikan bii itọra ti o ndagba.
Ṣe akiyesi Ẹnu Ara tabi Ipa ti Ẹrọ
Ọpọlọpọ awọn ti nmu tii n ṣafihan wipe awọn oriṣiriṣiriṣi ori ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣi ati awọn ipa ara wọn. Ọrọgbogbo, awọn eniyan ṣe awọn teaspoon alawọ pẹlu iṣọye ti opolo ati awọn dudu dudu pẹlu agbara ara, ṣugbọn o yatọ si fun gbogbo eniyan.
Ṣe akiyesi bi awọn iyatọ ti o yatọ ṣe ti o lero. Ti wọn ba fun ọ ni awọn anfani pato kan (bii ibanujẹ itaniji tabi idojukọ idojukọ), o le lo awọn anfani yii si anfani rẹ ni kete ti o ba mọ wọn.