Ko si ohun ti sọ ọjọ St. Patrick ni diẹ sii ju oyin malu lọ ati ọti. Nitorina kilode ti ko dara awọn ayanfẹ Irish meji wọnyi ni ohunelo kan? Yika nla ti o rọrun pupọ ti a fi ọṣọ ti o ni agbọn ti o ni agbẹri ti o wa ni eyiti o ni lati ṣe igbaduro ẹran malu ti o wa ni adalu ọti ati ọti oyin, pẹlu awọn akoko diẹ. Nipasẹ eran malu ti a ti ṣe tẹlẹ, gbogbo ohun ti o nilo ni fifọ ni kiakia, ṣaju awọn olomi lori adiro, lẹhinna apapọ gbogbo awọn eroja fun wakati marun ti aibaya, fa fifalẹ ni sisun ninu adiro.
Eyi ni a le ṣe pẹlu awọn eso kabeeji ati awọn poteto, tabi o le lo lati kun awọn ounjẹ ounjẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 ẹlẹdẹ malu ti o nipọn, ti o to iwọn mẹrin
- 1 alubosa nla, halved ati ti ge wẹwẹ
- 1 teaspoon dudu peppercorns
- 1/2 teaspoon gbogbo allspice
- 2 leaves leaves
- 2 agolo ọti
- 4 agolo malu malu
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi omi ṣan irun ti a ti gbin labẹ omi ti n ṣan, fifa ni lati gba gbogbo iyọ kuro ninu oju.
- Fi idaji alubosa ti a ti ge wẹwẹ ni agbọn Dutch ti o tobi. Gbe eran malu ti o wa lori oke awọn alubosa ki o si fi awọn ege alubosa ti o ku lori brisket. Pé kí wọn pẹlu awọn peppercorns ati allspice. Fikun bay fi oju si ikoko.
- Ooru adiro si 275 F.
- Ni igbadun, mu ọti ati ọti oyin wa si sise.
- Tú ọti ati ọpọn iṣan ọti oyinbo lori brisket.
- Bo ki o si fi igun naa sinu adiro. Cook fun wakati 4 si 5 titi ti onjẹ jẹ tutu ti omi n ṣafa.
- Mu eran naa kuro ki o si pin ni. Gbe ori ẹrọ pẹlu awọn ẹfọ ki o si yọ pẹlu diẹ ninu awọn omi idaduro. Sin afikun gravy lori ẹgbẹ ti o ba fẹ. (O tun le ṣe okunfa omi šaaju ki o to ṣaja lori eran ati ẹfọ ti a ge wẹwẹ.)
Awọn italologo ati Awọn ilana Ilana
Ti o ba fẹ dipo awọn olurannileti ti o wa pẹlu eran malu ti a ti rà-iṣowo, o le ṣe ẹran ara ti a ti ṣe ni ile- ara fun ohunelo yii. O yoo nilo lati gbero lati bẹrẹ nipa ọsẹ kan ni ilosiwaju lati gba akoko fun itọju.
Iru ọti ti o lo yoo ni ipa gangan lori ohun itọwo eran malu ti o jẹ ki o rii pe o yan daradara ki o mu nkan ti o fẹ lati mu. O kan ni iranti pe okunkun dudu le lagbara lori ọja ti o pari ati pe ọti oyinbo kan le jẹ ko ni ijinle pupọ. Igi ti nmu ti kii ko ni kikorò yoo fi kun adun to dara ati anfani si fọọmu ikẹhin.
Ti o ba gbadun satelaiti yii ti o wa fun awọn ilana igbe oyinbo miiran ti o niyanju lati gbiyanju, tabi ti o ba fẹ nkan ti o jẹ diẹ ninu awọn ọrẹ-ọmọ, apple ati eran malu ti a ti ni giramu ti o ni brown le jẹ ounjẹ nikan. Ati pe o daju pe o ṣe ni sisun ounjẹ ti o lọra jẹ ki o ṣe itara diẹ!
Awọn Irish-Irish (Irish-Amerika) ti o wa ni agbaiye ti o wa ni ajẹ oyinbo ati eso kabeeji ati agbẹgbẹ oyinbo ti a gbìn , awọn ounjẹ ti o rọrun lati ṣetan nigbati o ba ra eran malu ti a ti ra ni itaja. Ati pe ti o ba ri ara rẹ pẹlu awọn alakọja , nibẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna ti o dara julọ lati lo wọn soke!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 482 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 174 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 400 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 56 g |