Marsala waini awọn eroja yi rọrun adie adie ati eso-ajara ohunelo. Awọn adie ti a ti ni o ti wa ni sauteed pẹlu awọn shallots tabi awọn alubosa alawọ ewe ati lẹhinna o jẹ simmered pẹlu ọti Marsala. A fi awọn eso-ajara ti a fi sinu adie si adie fun ipalara ti idunnu ati awọ.
Ṣiṣe atẹgun ti o rọrun yii pẹlu iresi ti a gbin ati broccoli, awọn ewa alawọ ewe, tabi awọn Karooti.
Wo eleyi na
Ayeye Alailẹgbẹ Marsala
Ohun ti O nilo
- 4 boneless, adie ti ko ni awọ-ara igbaya ara Halves *
- 1/3 ago gbẹ Gini Marsala
- sita kosher ati ata ilẹ ilẹ titun, lati lenu
- 1 tablespoon bota
- 1 tablespoon
- afikun opo epo olifi
- 1/2 ago adie broth, iṣuu kekere
- 1/2 ago seedless alawọ ewe àjàrà, halved
- 1 1/2 teaspoon cornstarch
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi adiye igbi adie adiye sinu apo eiyan ti ko ni idaniloju. Fi awọn ọti Marsala si apo eiyan naa ki o si tan adie lati ma ndan gbogbo ẹgbẹ. Bo ki o si ṣaju fun wakati 1 si 2.
- Yọ adie kuro lati marinade waini ki o si fi wọn ṣe itọlẹ pẹlu iyo ati ata. Pada omi si omi firiji.
- Ooru awọn bota ati epo olifi ni titobi ti o tobi tabi ipara pan lori alabọde; fi adiye adiye adie adie. Cook fun iṣẹju 5 si, tabi titi o fi di browned. Tan adie naa ki o si fi awọn shallots si pan. Tesiwaju ṣiṣe fun iṣẹju 5 to gun, tabi titi ti ẹgbẹ keji yoo fi brown.
- Fi awọn ọti-waini Marsala ti o wa ni ipamọ ati broth adie si pan pẹlu adie. Mu si simmer. Bo ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 18 si 25, tabi titi ti adie yoo jinna daradara. Eyi yoo dalele lori iwọn sisan ati iwọn awọn ọlẹ adie. Iwọn otutu to dara julọ fun adie jẹ 165 F (74 C). Wo Iwe apẹẹrẹ Alailowaya ati Ailewu Awọn imọran Ilana
- Mu adie kuro si adaṣe ṣiṣe ati ki o pa otutu.
- Darapọ awọn teaspoon 1 1/2 ti cornstarch pẹlu 1 tablespoon ti omi. Fi adalu cornstarch kun awọn juices inu pan ati tẹsiwaju lati sise lori ooru igba ooru titi ti o fi rọ. Fi eso-ajara ati eso-ooru kun nipasẹ. Sibi ti obe pẹlu àjàrà lori adie.
- Sin pẹlu iresi sisun ti a jinde ati satelaiti ẹgbẹ ẹfọ kan.
* Ti awọn ọyan adie ba tobi, yan wọn ni ita lati ṣe awọn abọ igi ti o kere julọ. Ti o ba wulo, din akoko sise.
O Ṣe Lè Bọ
Adie Chicken pẹlu Wine Awọ ati Agọ Ọgbọn
Awọn adie adi oyinbo pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati Mozzarella warankasi
Adie oyinbo pẹlu ata ilẹ ati waini
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1278 |
| Ọra pupọ | 76 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 31 g |
| Cholesterol | 426 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 563 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 132 g |