Awọn ọna itanilolobo lati ṣe itoju awọn alatako
Ọdun wa ni akoko lati igba isubu si igba otutu tete, ati pe nigbati awọn eso wa ni o dara julọ ati ti o kere julo. Eyi ni diẹ ninu awọn ọna ti o dara julọ lati ṣe itoju awọn lemons, oranges ati awọn miiran osan unrẹrẹ nigba ti wọn ba wa ni wọn tente oke. Ọpọlọpọ awọn ilana wọnyi ṣe Keresimesi ati awọn ẹbun isinmi, eyiti o rọrun lati igba ti o jẹ pe wọn wa ni akoko!
01 ti 09
Candel Grapefruit PeelLew Robertson / Photodisc / Getty Images Pepe eso-ajara ti o fẹrẹ jẹ itọju pataki kan nigbati mo jẹ ọmọde ... ati pe wọn ṣi. Wọn gba igba diẹ lati ṣe, ṣugbọn julọ ninu eyi jẹ akoko aiṣiṣẹ. Lọgan ti candied, peels gruit yoo pa fun awọn osu.
02 ti 09
Lemon Curd RecipeỌdọmọbìnrin Kan Ni Iyẹwu / Igba Ibẹrẹ / Getty Images Eyi ni ẹyọ didan, didùn ati itọju ẹtan ti o mu ẹbun nla kan, paapaa ni awọn isinmi isinmi nigba ti osan jẹ ni akoko. O jẹ ohun ikọja bi igbesẹ laarin awọn fẹlẹfẹlẹ oyinbo, bakannaa ti a sọ sinu eso tuntun.
03 ti 09
Kumquat Marmalade RecipeHarry Bischof / StockFood Creative / Getty Images Yi ohunelo marmalade daradara tọju awọ imọlẹ ati adun ti kumquats . Awọn afikun osan si awọn eso kumquat ṣe afikun irọlẹ si adun osan. Ko si ye lati fi kun pectin owo si ohunelo yii. Awọn pectin adayeba ti o wa ninu osan naa n pe, ni idapo pẹlu suga ati acidity ti awọn olounrin osan, ṣe idaniloju geli gidi kan.
04 ti 09
Grapefruit Marmalade RecipeJill Ferry / Getty Images Kere diẹ sii ni awọn ile itaja ju osan marmalade osan, eso-ajara eso-ajara nmu ẹbun ounjẹ nla. O dara julọ lori iwukara, sugbon tun nmọlẹ nigbati a fi kun si awọn ẹran ati awọn omi.
05 ti 09
Agbegbe Moroccan ti o tọju Awọn LemonuJohn Clark Photo / Moment Open / Getty Images Ti o jẹ ki awọn lemons jẹ eroja ti o ni eroja ni awọn tagini ati awọn n ṣe awopọja Moroccan miiran. Wọn tun jẹ ohun ti n ṣe igbadun pupọ ti a fi kun ati ti a fi kun si ọkà tabi awọn saladi pasita.
06 ti 09
Orange MarmaladeJ Shepherd / Getty Images Ti o jẹun osan marmalade jẹ iyanu ti o dun-sibẹsibẹ-kikorò. O kún ibi idana rẹ pẹlu aromu addictive ati awọn ọgbọ ti o kún pẹlu iyebiye-bi ọgbọ peeli peeli.
07 ti 09
Ti ilu olopa Pectin fun Jellies ati JamsA Carmichael / Awọn Aworan Bank / Getty Images Pectin jẹ nkan ti o nwaye ni ti ara ni eso ti o mu ki awọn gelu jẹ itọju. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eso ni o wa ni pectin ati pe o nilo fi kun pectin lati le geli. O le ra pectin ti owo, tabi o le ṣe ara rẹ lati osan peels.
08 ti 09
Ewúrẹ Alara ChutneyMolly Watson Yi lemoni oyinbo ti o le wa ni itọju igbadun imọlẹ ti awọn lemoni igba otutu fun lilo gbogbo ọdun. Sibi ti o wa lori awọn ounjẹ olora (o ṣeun pupọ pẹlu adie adẹtẹ tutu) tabi sin pẹlu koriko kekere kan lori iwukara tabi awọn agbọnju fun olutẹnu rọrun.
09 ti 09
Gbigbe Orange Orange ati Lemon ZestCheryl Tan / EyeEm Getty Images Lemoni gbigbẹ tabi peeli alawọ ni a npe ni nigbagbogbo ni awọn ilana. Peeli, tabi rindi, n funni ni adun igbadun alara ti ko le ri ni awọn flavorings artificial.