Awọn ilana ilana Radish Pickled

Awọn gbigbọn jẹ swollen ati awọn ohun ti o jẹun ti o ti nfa ẹtan lati Brassicaceae ebi. Ti ile-iwe ni Europe ni akoko igba atijọ, awọn radishes ti dagba ati ki o run ni gbogbo agbaye ati ki o jẹun akọkọ aran bi irọra ti o ni awọn oyinbo ni saladi.

Radishes pese kan peppery ati itẹlọrun crunch iru si eso kabeeji. Awọn pupa pupa, funfun, ati eleyi ti o dara julọ jẹ orisun nla ti Vitamin C, folate, fiber, riboflavin, ati potasiomu. Radishes jẹ nla bi awọn pickles, ati pe a le ni fermented sinu kimchi imi-kan eso kabeeji ti o ni ẹfọ ti a mọ gẹgẹbi ẹja orilẹ-ede ti Korea. Boya o ṣe apẹrẹ awọn irunadi rẹ ki wọn ba ni ẹrù pẹlu probiotics, tabi fun wọn ni itọwo gentler pẹlu ohunelo pickle refrrigerated night, iwọ yoo gbadun iyipada ti a fipamọ.

Awọn radishes ti a ti sọtọ jẹ ti nhu lori tacos, awọn elegede, ati awọn saladi. Awọn radishes fermented tun le ṣee lo ni awọn igba otutu ooru tabi awọn veggie crackers (pẹlu diẹ ninu awọn fi kun adun bi warankasi tabi bota). Ni otitọ, awọn irun ti a ti yan ni a maa n lo gẹgẹbi idasile ni awọn igbasilẹ gbajumo bi Pad Thai. Lo awọn oriṣiriṣi awọ ti awọn irun-awọ, bi elegede tabi ṣẹẹri ṣẹẹri, bi itọju fun oju mejeji ati apo rẹ.

• 01 ti 07

  Ologede Radish Pickle Recipe

  Awọn pickles radished pickles jẹ ti nhu ti o si kún fun awọn anfani ilera probiotic. Sibẹsibẹ, awọn irun elegede ti a ṣe amupalẹ ṣe agbekale bosomipo lakoko bakingia, fifun ni õrùn lagbara ati õrùn. Idẹ ati imọlẹ ti awọ le wa ni yarayara sinu idẹ pẹlu kikan, omi, iyo, ati suga. Lọgan ti o nipọn, awọn irugbin pickled lenu ti nhu ninu awọn ounjẹ ipanu banh mi ati awọn ọpọn alubosa gbogbo. Fi diẹ ninu awọn acidity si awọn ounjẹ rẹ pẹlu awọn apọnla ti a fi sinu ti o gbẹhin ni firiji titi lai.

• 02 ti 07

  Kimchi Recipe

  Kimchi jẹ apẹrẹ ni ounjẹ Karirani ti a ṣe pẹlu awọn ẹfọ salted ati fermented gẹgẹbi eso kabeeji napa, radishes, ati awọn akoko bi awọ almondia, scallions, ata ilẹ, atalẹ, ati jeotala (ẹja didun salted). Kimchi iwulo ni Daikon bi irufẹ radish.

  Lilo awọn irun-ṣẹẹri ti a fi awọ ara pupa tabi French radishes breakfast le pese ohunelo rẹ pẹlu awọ idunnu, botilẹjẹpe awọn igbadun ati awọn awọ miiran, bi awọn irun pupa ti o ni ẹrun, le tun fi kun.

  Ko si eyi ti awọn ẹfọ kimchi ti ṣe, o ni ẹrù pẹlu awọn ohun elo-igbesi-aye-ara ti o pese awọn anfani ilera fun eto eto ounjẹ rẹ. Ṣiṣe kimchi pẹlu miiran Korean tabi awọn awọn aṣa ara Asia miiran, tabi dapọ mọ ọ sinu iresi ati awọn irugbin miiran ti a se.

• 03 ti 07

  Ayẹde Pickle Reeji Radish

  Ti o ba fẹ ṣe awọn radishes ti a yan ni kiakia, o le ṣe bẹ ni ọjọ kan. Lati gba igbadun tangy naa ti o ni ẹrun ati igbadun, jọra awọn ohun elo diẹ kan:

  • Kikan
  • Omi
  • Suga (tabi oyin)
  • Igba (iyọ, turari, ewebe)

  Lẹhin naa, gba awọn ikoko pint gilasi meji ti o mọ pẹlu awọn lids fun fermentation. O tun le ṣe ayẹwo nipa lilo ohunelo yii fun awọn cucumbers ọmọ, awọn Karooti, ​​ori ododo ododo, tabi awọn ẹṣọ miiran. Rii daju pe o ko fi pupọ dun, sibẹsibẹ, bi brine yẹ ki o jẹ diẹ salty ju omi ṣuga oyinbo. Fikun dill, bi Mint tabi Basile, tun le ṣafẹṣẹ ti o dara.

• 04 ti 07

  Awọn ohunelo ti a ti sọ eso ẹlẹdẹ ti a ṣe ẹlẹgẹ

  Awọn Karooti ti a ti gbe ni gbogbo ẹrun ati ooru ti Ewebe titun, pẹlu diẹ ninu awọn zing lati inu ọti kikan, ewebe, ati awọn turari. Ti o ba fẹran ounjẹ ti o ni ounjẹ, ṣe afikun iye owo ti awọn ata ilẹ pupa ati ata ilẹ.

  Awọn pickles ṣẹẹri ti o wa ni ẹrun ti o kún fun adun ati ṣe awọn ipanu ti nhu. Sẹ awọn Karooti ti a ti fẹrẹ ti o ni ẹja lori ara wọn bi awọn ohun-ọṣọ tabi fi wọn si awọn saladi. O tun le gbadun wọn pẹlu hummus tabi awọn irẹlẹ mimu ati awọn itankale. Fun irọrun ti o jẹ afikun, ṣagbe awọn Karooti ti o ni awọn ẹja ti o ni ẹja.

• 05 ti 07

  Probiotic Fermented Radish Pickle Recipe

  Awọn igba otutu ti wa ni fermented ni kimchi gẹgẹbi ọkan ninu awọn ẹfọ ti o nṣiṣe awọn ipa ti awọn agbeegbe si eroja akọkọ, eso kabeeji. Sibẹsibẹ, awọn radishes fermented jẹ igbadun to to lati yẹ ohun-ini ti ara wọn. Pẹlupẹlu, awọn ounjẹ lacto-fermented bi wọnyi pickles radish jẹ ọlọrọ ni awọn probiotics. Laco-bakteria jẹ ilana ti o ya ararẹ si awọn pickles dill, kimchi, ati sauerkraut. O nlo iyọ, ẹfọ, ati omi nikan laisi eyikeyi awọn ohun elo ti o le ṣe tabi awọn ohun idaniloju.

• 06 ti 07

  Korean Quick Pickled Radish Recipe

  Awọn ohunelo ti a ti yan eso radish yii ti ṣetan ni iṣẹju 20, ati iyọ ati iyọ salty mu ki o jẹ ẹja pipe. Ni otitọ, o fẹrẹ diẹ diẹ sii ti saladi ju kukun kan. Yi ohunelo le ṣee tu soke pẹlu awọn ohun elo mẹrin mẹrin ati awọn paire daradara pẹlu awọn ounjẹ Korean ati awọn ounjẹ ipanu gẹgẹ bi Korean toast, ẹran oyinbo (Bulgogi), tabi tositi ẹyin (Gaeran tost-u).

  Fun awọn esi to dara ju, lo Daiṣish radia ti a rii ni ọpọlọpọ awọn ọja Ọja. Awọn radishes ti o dara julọ jẹ titun ati ki o duro, o mọ ati ki o dan, ati funfun.

• 07 ti 07

  Karoti Vietnamese ati ohun ọṣọ Pickle Recipe

  Awọn ayunfẹ ounjẹ ti awọn ohun elo atunṣe ti Gẹẹsi ti Vietnam ni bi awọn saline salty ti pickles ati awọn iwontunwonsi die-die ti gaari. Apapo awọn awọ funfun ati awọ osan, lati awọn Karooti ati awọn radishes, n pese ohun elo ti o wuni. Awọn ẹfọ meji ti o wa ni gbongbo daradara lọ pẹlu Vietnam, orisun omi , iresi, ati nudulu.