Awọn italolobo ti o ṣe igbasẹ kukuru ti siririn ni o rọrun pupọ lati ṣetan, ati awọn eroja jẹ ikọja. Gbiyanju lati lo ipara ti nmu ero oyin kan ninu ohunelo pẹlu ounjẹ brown gravy, ṣugbọn o le lo igbadun ti ounjẹ nigbagbogbo tabi ipara ti seleri ti o ko ba jẹ afẹfẹ ti awọn olu. Fifi afikun ti ọti-waini pupa si awọn eroja ti o rọrun julọ ṣe afikun awọn ohun elo oyinbo ati ohun elo ero ati ṣe afikun adun ti ko dara. Paapa ti o ko ba lo ọti-waini pupa, iwọ yoo nifẹ awọn esi.
A ṣe apẹja naa pẹlu awọn eroja 6 nikan, kii ṣe kika ata dudu, ati meji ninu wọn jẹ aṣayan.
Ti 2 poun ti awọn imọran oyinbo ti pọju fun ẹbi rẹ, ohunelo naa ni a ṣe iwọn si isalẹ. Tabi ṣe ohun gbogbo nipo fun ohun-elo potluck tabi ere-ọjọ ere.
Sin awọn italolobo ẹlomiran to dara julọ lori gbona jinna tabi awọn nudulu. Awọn eran malu ati ọbẹ ti o ni itọwo nla lori poteto mashed, ju!
Ohun ti O nilo
- 2 awọn italolobo sirloin
- 1 le / 10 1/2 iwon goolu ipara ti igbun oyin
- 1 apoowe / .75 si 1 iwon haunsi brown gravy mix
- 1/2 ago waini pupa (bii cabernet tabi burgundy / pinot noir)
- 1/8 teaspoon ata dudu (ilẹ)
- Eyi je eyi: 1 tablespoon alubosa (minced, si dahùn o)
- Eyi je eyi: 1 le / 6 ounjẹ olu (ti ge wẹwẹ, drained)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn italolobo sirloin ninu ohun ti o wa ni crockery ti sisun sisẹ.
- Ni ekan kan, darapọ bimo ti a ti rọ, gravy mix, waini pupa, ati ata dudu. Fi alubosa minced ati awọn ege wẹwẹ; parapo daradara. Tú adalu lori awọn italolobo sirloin.
- Bo ati ki o ṣetẹ lori kekere fun wakati 7 si 9. Sin pẹlu iresi jinna ti o jinna, nudulu, tabi poteto.
- Ti awọn olomi ko ni adun lẹyin awọn wakati pupọ ti sise, ṣe ipalara wọn sinu igbasilẹ ati dinku fun ooru alabọde fun iṣẹju 5 si 8, tabi titi ti o fi ni idojukọ ati igbadun.
Italolobo ati iyatọ
- Lati ṣe ayẹyẹ igbadun eran malu, ṣawari awọn italolobo sirloin ni ipele ti o tobi lori alabọde-giga-ooru ni tabili kan tabi meji ti epo olifi. Fi ounjẹ ti o ni omi si sisun sisẹ ati ki o tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
- Fi kun ni iwọn 1/2 ti alubosa alubosa dipo ti alubosa minced ti a gbẹ.
- Rọpo idẹ ti nmu goolu pẹlu awọn ipara ti a ti fikun ti afẹfẹ onjẹ tabi kan ti o ni ilera. Tabi lo ipara ti obe ti seleri.
- Fi awọn cloves minced 2 ti ata ilẹ si awọn eroja.
- Lo alubosa gravy alẹpọ tabi igbona gravy kan ju dipo brown.
- Lo idẹ 12-iwon ounjẹ ti agbọn eran malu ti a fi bura dipo ti igbẹ tutu.
- Fi afikun tablespoons diẹ ti awọn tomati lẹẹ.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 361 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Iṣuu soda | 166 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 46 g |