Eyi jẹ wiwa atẹgun ti o rọrun ati irọrun lati mura fun ounjẹ ọsẹ kan. Nikan ṣe o ṣiṣẹ ni alẹ ati pe iwọ yoo ni alejò ti o yara ni alẹ keji. Awọn ata pupa pupa ti a ni gbigbẹ fi imọlẹ to dara si satelaiti
Ohun ti O nilo
- 3-4 poun / 1,4-1.8 kg flank eran sisu
- 1/4 ago epo olifi
- 1 1/2 funfun tablespoons funfun
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 teaspoon alubosa lulú
- 1 teaspoon iyọ okun
- 1/2 teaspoon isokuso ilẹ dudu ata
- 1/4 ago
- awọn ata pupa pupa , ti o gbẹ, ti a si ge
- 1/4 ago bunkun parsley ti o ni gbangba, ohun-elo daradara
- 3-4 awọn leaves basil nla, gege daradara
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 tablespoon balsamic vinegar
- 2 teaspoons oyin
- fun pọ ti iyo ati ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
Fi ipada flank sinu apamọ apo-iṣọ kan Ni gilasi kekere tabi ṣiṣu ṣiṣu, jọpọ 1/4 ago olifi epo, funfun kikan, ata ilẹ, alubosa, lulú, iyo ati ata. Tú adalu lori eran, rii daju lati ma ndan gbogbo awọn ara. Tu air kuro lati apo apo iṣan, asiwaju, ki o si gbe sinu firiji fun wakati 4 si 8.
Ṣe ounjẹ grill fun ooru to gaju. Ṣe atilọlẹ fun fifuye ipọnju nipasẹ sisọ awọn ata pupa pupa ti a ni gbigbẹ pẹlu parsley, basil, 1 tablespoon epo olifi, balsamic vinegar, oyin ati pin ti iyo ati ata dudu.
Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ṣeto akosile.
Yọ agbọn lati inu omi ati ki o gbe pẹlẹpẹlẹ si ọpọn grill. Cook fun iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa fun ẹgbẹ kan tabi titi ti o fi de iru ẹbun ti o fẹ. Lọgan ti a daun, yọ kuro lati ooru ati jẹ ki isinmi fun steak fun iṣẹju 5 si 10 ṣaaju sisọ. Sin pẹlu ounjẹ pupa ti o ni sisun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 736 |
| Ọra pupọ | 37 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 19 g |
| Cholesterol | 239 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 228 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 86 g |