Mu ayun titun si letusi rudini pẹlu ọna irin-ajo lọ si ibi idẹ. Bẹẹni, irinajo naa. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, awọn igi tutu, awọn leaves ti awọn letusi runaini le mu diẹ ninu ooru, ati igba diẹ diẹ lori irun-omi yoo fun wọn ni irọwọ ti a fi ẹtan mu ati ki o fi wọn si ẹhin ni ọna ti o tayọ, nfi afikun ọrọ si afikun si wọn ipalara ti ara.
O yoo wa ọpọlọpọ awọn ọna lati sin grima grilled ni opin ti ohunelo-lati inu ara rẹ lati jẹ ipilẹ fun awọn saladi ti o dara julọ lati lo gẹgẹ bi awọn ohun ọṣọ lori awọn ounjẹ miiran.
Eyi jẹ ọna kan bi o ṣe jẹ ohunelo, nitorina maṣe ṣe aniyan pupọ nipa awọn oye. Ti o ba wa diẹ sii awọn eniyan ti nbọ si ale, kó pọ si letusi lori grill!
Ohun ti O nilo
- 2 awọn olori
- Rosusi riana
- 3 tablespoons afikun wundia epo olifi
- Dash of salt salt
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe omi gaasi tabi gafinu adiro si ooru giga (o yẹ ki o le di ọwọ rẹ ni iwọn inch kan lori grate grate fun o kan keji tabi meji ṣaaju ki o to fa kuro ni ooru).
- Pin awọn olori nla ti Ramuini ni idaji ipari; Awọn ori kere ju le wa ni gbogbo. Fi wọn si ori awopọ tabi yan ewe ati ki o fẹlẹ ori (s) ti letusi runaini pẹlu epo olifi. Jẹ ominira pẹlu epo-don't drench o, ṣugbọn rii daju pe awọn oriṣi ewe ti wa ni daradara ti a bo ni gbogbo. Wọ wọn gbogbo wọn pẹlu iyọ.
- Fi romaine sori irun ti o gbona. Jẹ ki wọn joko ki o si jẹun titi awọn igun ti awọn leaves fi bẹrẹ si agbara, ni igba 2 si 3 iṣẹju. Pa wọn ki o si gba agbara ni ẹgbẹ keji, miiran 2 si 3 iṣẹju (tun ṣe, ti o ba nilo, fun awọn olori ti a ti ge pẹlu awọn "awọn ẹgbẹ" diẹ sii), ki o si yọ romaine lati inu irun.
- Lakoko ti a ti le ṣe atunṣe romaine ti a ti gbẹ ni otutu otutu (kii ṣe "gbona" kuro ni irọrun, niwon o ti n ṣalaye nikan, ko ni kikun ati ki o ni kikun), ṣiṣe awọn ti o jina ju akoko lọ ko ni ọpọlọpọ awọn anfani ati Mo ko le ṣe iṣeduro rẹ.
Bawo ni lati ṣe iranṣẹ Romine ti a ti gbọ:
- Sin gbogbo awọn olori kekere tabi awọn olori ti o tobi ju ti a ti ge ni gigun bi-ti wa ni, diẹ ninu awọn epo olifi diẹ, lẹmọọn lemon ati iyọ iyọ iyọ, bii ata ilẹ dudu ati / tabi awọn eso Parmesan, Manchego, tabi awọn koriko miiran .
- Gún awọn letusi rudini ti a ti gbẹ sinu awọn ohun-ọṣọ ati fifẹ pẹlu ọṣọ saladi ayanfẹ rẹ-Mo jẹ afẹfẹ ti Aromado Lime Wọṣọ pẹlu rẹ, tabi Yi Buttermilk Dill Dressing .
- Ṣe eyi ti ariran Romaine Saladi.
- Lo o ti ge wẹwẹ ni awọn Tọki Tọki yii .
- Ṣẹda Saladi Cobb pẹlu rẹ!
- Pese lẹgbẹẹ awọn ounjẹ ti a ṣe turari bi Posole tabi elegede Green Chile .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 116 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 51 mg |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 2 g |