Okan-Epo-Ọgba-Ọgba Ọgba Ọgba ni Idẹ

Igbẹgbẹ jẹ dara fun diẹ ẹ sii ju awọn eerun akara ati ọpa oyin. Awọn ẹfọ ti o ni ẹfọ jẹ awọn ipilẹ ti o dara julọ, awọn iṣọrọ mu pada sinu ipo ti o wulo. Nigbami miiran, wọn paapaa ṣe igbaradi, bi adun le ṣe okunkun lakoko ilana gbigbẹ.

Eyi ni ohunelo imọran lati Iwe Gẹẹsi Gbẹhin Gbẹhin nipasẹ Tammy Gangloff, Steven Gangloff, ati Kẹsán Ferguson gba agbara awọn ẹfọ ooru lati jẹ igbadun ni eyikeyi akoko ti ọdun. Atunkọ ti awọn ohun elo ti a fi ṣe afẹfẹ ti a fi ṣe ile ti n mu nkan ti o dara dùn, tabi ti o le lo adinwo ti owo. Ti a funni ni idẹrin quart din, iyan yii le ṣe ohun ti o wuni ati ẹbun lati inu ibi idana. Ẹya ti o nira julọ n ṣe itọju omi wa niwaju, ati pe o jẹ akoko ti o pọju. Ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn ẹfọ le nilo lati wa ni blanched ṣaaju ki ikun omi lati mu awọn enzymu ti ko le ṣiṣẹ ti o le fa awọ tabi adun lati pa.

Ohun ti O nilo

• 1 ago adidun ti a ti ge wẹwẹ
• 1/4 agogo alubosa ti a ti sẹẹli
• 1/2 ago gilasi ti a ti ge wẹwẹ alubosa alawọ ewe
• 1/2 ago
• de awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ
• 1/2 ago
• dehydrated sliced ​​summer squash
• 1/2 ago
• awọn Karooti ti a ti ge wẹwẹ
• 1/2 ago dehydrated sliced ​​zucchini
• 1/2 ife de shredded eso kabeeji
• 1/4 ago
• dehydrated Ewebe iṣura

Bawo ni lati Ṣe O

1. Layer awọn eroja ti a ti gbẹ ni igbọmu 1-quart ti o le ni idẹ ni aṣẹ ti a ṣe akojọ. Idẹ yẹ ki o kun fun oke, ati pe o dara lati tẹ awọn eroja si isalẹ lati le ba gbogbo wọn jẹ.
2. Lati ṣe awọn bimo ti o darapọ, jọpọ idapọ pẹlu bii omi ikoko 16 ninu ikoko nla kan, mu sise si ibẹrẹ, dinku ooru si isalẹ, ati simmer titi awọn ẹfọ ṣe tutu ati iyọ ti rọpọn, ni iwọn wakati mẹta. Tabi darapo bimo ati omi ni sisun sisẹ ati ki o ṣetẹ ni isalẹ fun wakati 6.

Ti o ba fifun bi ẹbun, di kaadi ẹbun kan lori ọrun ti idẹ naa, pẹlu orukọ orun ati awọn itọnisọna ti o loke.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	23
Ọra pupọ	0 g
Ọra ti a lopolopo	0 g
Ọra ti a ko peye	0 g
Cholesterol	0 iwon miligiramu
Iṣuu soda	20 miligiramu
Awọn carbohydrates	5 g
Fiber ti Dietary	1 g
Amuaradagba	1 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)