Awọn ọna lati Cook pẹlu awọn alubosa

Awọn alubosa ti o fẹ bi alubosa Maui, Walla Wallas, tabi awọn Vidalia jẹ diẹ ti o kere julọ ju awọn alubosa miiran lọ. Ọdun igbadun wọn ti o dùn, mu wọn lọ si lilo aṣeyọri tabi ni jiroro ni ara wọn. Awọn ọna ti o rọrun lati lo awọn alubosa daradara n ṣe afihan adun wọn.

Wo Bi o ṣe le Pe awọn Alubosa Peeli , Bi o ṣe le Fi awọn Alubosa Ibẹrin , ati Bawo ni lati Gbẹ igi Onidun fun awọn italolobo igbaradi pataki.

• 01 ti 10

  Awọn alubosa Alubosa

  Pe awọn alubosa ki o si ge wọn ni ila-ọna si ọna awọn ege. Lo skewer onigi igi ti o nipọn nipasẹ awọn bibẹ pẹlẹbẹ lati mu awọn oruka pọ. Fẹlẹ pẹlu olifi tabi epo epo ati ki o ṣetan lori irun omi-tutu tutu titi brown ati tutu, ni iwọn iṣẹju 10 ni ẹgbẹ kọọkan. Wọ pẹlu iyo tabi awakọ pẹlu sherry tabi pupa kikan ki o sin pẹlu awọn ege ege tomati ajara, awọn tomati ti a ti grilled , steak , tabi adie .

• 02 ti 10

  Awọn alubosa Alubosa

  Pe epo alubosa ti o dun, tẹ wọn pẹlu epo olifi tabi epo alabawọn lati wọ wọn, ki wọn fi iyọ wọn wọn ki o si pọn wọn ni iyẹfun 375 ° F titi di browned ati tutu, ni iwọn ọgbọn iṣẹju. Top pẹlu ata dudu dudu, awọn ewebe titun ti a fi ṣan, tabi awọn idẹ ti balsamic vinegar, bi o ṣe fẹ.

• 03 ti 10

  Ekan Alubosa & Akara oyinbo

  Peeli ati gige kan alubosa dun. Peeli ati gige ohun igbẹẹ kan tabi meji. Tún mejeeji pẹlu awakọ olifi ti epo olifi, fi omi ti lẹmọọn tabi orombo wewe, kan diẹ ninu ilẹ ti kumini, itanna cayenne, ati iyọ lati lenu. Jicama ti a yan, kukumba, kernels ti o dara , tabi ata pupa ti gbogbo ṣe awọn afikun afikun.

• 04 ti 10

  Ekan Alubosa & Saladi Omi

  Ṣun alubosa olodun (s) sinu awọn agbọn. Peeli ati awọn alaranni meji fun alubosa alubosa kan, ni idaniloju lati ṣe bẹ lori ekan kan lati yẹ awọn juices. Tú awọn alubosa, oranges, ati omi ti o wa ni iyọ pẹlu iyọ, ata ilẹ ilẹ titun, ati lẹmọọn tabi orombo wewe lati lenu. Garnish pẹlu kan bit ti ge cilantro, ti o ba fẹ.

• 05 ti 10

  Opo Alubosa Alubosa

  Peeli ati bibẹrẹ pupọ alubosa dun. Ooru kan diẹ ninu epo epo ti o wa ni apo nla ti o frying lori ooru alabọde. Fi alubosa dídùn, kí wọn pẹlu iyọ, din ooru si alabọde-kekere tabi kekere ati ki o ṣeun, ṣagbepo nigbagbogbo, titi alubosa yoo jẹ tutu tutu ati ti caramelized, nipa ọgbọn iṣẹju. Jeki ooru ti o kere to bẹẹ ki awọn alubosa dun ti n ṣiṣẹ ṣugbọn kii ṣe browning; Awọn igbasilẹ caramelizing yoo jẹ wọn ni inu-jade dipo diẹ sii ti browning lori ita akọkọ. Pari pẹlu balsamic tabi sherry kikan, ti o ba fẹ. Lo Ẹrọ Onioni Alubosa lẹgbẹẹ ounjẹ grilled tabi awọn ounjẹ ti a fi irin tabi bi pizza topping.

• 06 ti 10

  Alubosa Alubosa Alọpọ (Saladi Wara)

  Peeli ati finely gige kan alubosa dun. Fi kun wara ti o ni kikun lati fi awọn alubosa ṣe, ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata dudu dudu. Fi kun dill titun, parsley, Mint, cilantro, tabi apapo. Sẹfun Alubosa Alubosa Rita pẹlu awọn ounjẹ ti a ti gbẹ tabi ẹja (paapaa salmon tabi ejakereli).

• 07 ti 10

  Dun Alubosa oruka

  Peeli ati ki o ge alubosa sinu awọn ege ege ki o si ya si awọn oruka. Fibọ sinu ounjẹ pata ati dredge ni iyẹfun ti a ṣe pẹlu iyo, ata, ati diẹ ninu cayenne. Ooru ninu inch tabi meji ninu ounjẹ tabi epo epo-canola ni opo nla, ti o wuwo titi ti epo fi to iwọn 350 ° F. Gbẹ alubosa run titi di didan brown, sisan, ati akoko pẹlu iyọ diẹ sii.

• 08 ti 10

  Awọn ounjẹ ounjẹ alubosa

  Tura awọn ege meji - akara funfun jẹ dara, ṣugbọn akara rye dudu jẹ dara julọ - pẹlu mayonnaise. Wọ gbogbo ẹgbẹ pẹlu parsley tabi basil ti o ba fẹ. Fi awọn alubosa gbigbẹ kan ti alubosa tutu lori ọkan bibẹ pẹlẹbẹ, oke pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti awọn tomati, wọn pẹlu iyo ati ilẹ dudu dudu, ati ipanu ti o sunmọ pẹlu awọn nkan keji ti akara.

• 09 ti 10

  Tutu Alubosa Taco & Enchilada Topping

  Peeli ati finely gige kan alubosa dun. Ṣiṣẹ pẹlu oje orombo wewe, fi iye ti o dara julọ ti gilantro daradara, ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ. Fi ẹja dolfin kan ti adalu yii kun si tacos tabi oke awọn enchiladas.

• 10 ti 10

  Alubosa Alubosa Ti Saladi Ti Gbẹ

  Awọn alubosa ti o tutu jẹ afikun afikun si ayanfẹ rẹ toladed alawọ saladi. Wọn baramu daradara daradara pẹlu awọn letusi kekere Boston tabi awọn letusi leaves, kukumba, Karooti, ​​ati awọn radishes. Gbiyanju yi Dressing Yurt Wara tabi Buttermilk Dill Dressing fun afikun deliciousness.