Diẹ kan ti ata ilẹ ati eso-lemoni- pẹlu pẹlu ọpọlọpọ awọn mint-wa ni wara wa sinu ohun ti n ṣunjẹ, wiwu saladi ilera ni ọrọ ti awọn iṣẹju. O jẹ ki o rọrun ati ti o wuyi pe o le rii ara rẹ idi ti ẹnikẹni yoo ra awo ti o ti ṣe tẹlẹ.
Gẹgẹbi ẹlẹwà bi Yikara Murt Saint Dressing jẹ lori saladi, mọ pe o ṣiṣẹ daradara bi fifa fun awọn ẹfọ titun gẹgẹbi awọn Karooti, seleri, fennel, ati radishes. Tabi lo o bi obe ati ki o ṣafo o lori apẹrẹ awọn cucumbers ti o dara tabi awọn kohlrabi crunchy. O tun ṣiṣẹ bi obe lori ẹja tutu (iru ẹja nla kan) tabi lati ṣe asọ saladi adie.
Ohun ti O nilo
- 1/2 agora wara (gbogbo, itele, ati alaibẹnu)
- 1 si 2 teaspoons lẹmọọn oje
- 1 clove ata ilẹ (tabi shallot kekere)
- 1/4 awọn mint leaves
- Okun iyọ
- Erin dudu (ilẹ titun)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi wara wa sinu ekan kekere tabi alabọde alabọde pẹlu ideri ti a le fi oju si. Fi eso lemoni kun. Ti o ba lo ekan, fọwọ wọn pọ; ti o ba lo idẹ, da lori ideri ki o fun u ni gbigbọn to dara lati darapo.
- Peeli awọn ata ilẹ (tabi shallot). Lo ata ilẹ kan tẹ lati fifun pa tabi, paapaa dara julọ, fifun ni pẹlu ẹgbẹ ọbẹ nla, lẹhinna lo ọbẹ naa lati fi mince ti ilẹ ti a fọ si lẹẹkan. Fikun ata ilẹ si adalu yogurt.
- Jẹ ki awọn leaves mint wa ni akopọ kan, ki o fi wọn si alailẹgbẹ lori ara wọn. Yọọ wọn soke ni ipari titi sinu ọpa ti o lagbara. Lo ọbẹ didasilẹ yẹn lati ge iṣiro lokekeji. Lo awọn ika ọwọ rẹ lati mu awọn abajade ti o ni abajade kuro ninu awọn ohun elo. O le fa awọn ohun elo mintu wọnyi sinu asọṣọ bi-ni, tabi ki o ge wọn siwaju si diẹ sii ti iṣiro kan fun itọlẹ ti o dara julọ. Rọ sinu wiwu.
- Fikun iyo ati ata lati lenu.
- Fi diẹ ẹ sii lemon oje si tinrin si Wíwọ lati lenu, ti o ba fẹ. Fun gbogbo nkan ni ikẹhin ikẹhin lati gbọn lati darapo ohun gbogbo.
Ṣiṣe lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ pẹlu ẹri ewe titun kan bi saladi tabi bi dip fun crudités. Tabi, ṣe ki o wa niwaju ati ki o tọju, ti a bo ati ti dara, fun ọjọ mẹta.
* O fẹran wara wara-ko-dun ati ti ko dun-nibi-ohunkohun miiran yoo pa ohun gbogbo run patapata. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe nigba ti wiwa ti o kẹhin yoo jẹ ti o dara ju, ọra-wara, ati ohun ọṣọ ti o ba lo wara wara gbogbo, ohunelo naa n ṣiṣẹ daradara pẹlu ọra-kekere tabi ọra-wara, ti o ba jẹ pe o ni ọwọ tabi fẹ. Ti o ba yan awọn alara-kekere tabi awọn aila-aira-o-san, mọ pe asọpa ṣeese lati yatọ ti o ba di i. Nikan whisk tabi gbọn o pada papo šaaju lilo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 140 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 189 mg |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |