Yielo ohun ọgbin to rọrun-lati-ṣe jẹ ikọja lori awọn aja ti o gbona, sugbon tun ni saladi ọdunkun, tabi adalu sinu awọn ọṣọ ati awọn ọṣọ.
Ni ipilẹṣẹ julọ, idi ti a npe ni eweko, tun npe ni "eweko ti a gbaradi," jẹ awọn irugbin ti eweko eweko nikan pẹlu omi. Fikun ọti kikan tabi omiiran miiran n ṣe itọju spiciness ki o wa lori akoko.
Ohunelo yii nlo ọti bi o ti jẹ omi, o fi iyọ diẹ diẹ kun fun adun, o si dapọpọ awọn ohun elo ti o wa ati awọn irugbin eweko eweko gbogbo fun ẹya-ara. Oṣuwọn oyin kan ni awọn ohun ti o jẹun.
Nigbati awọn irugbin mustardi ti wa ni fọ (fifẹ daradara tabi ilẹ si itanra daradara) ati ti o farahan si omi bibajẹ, iṣeduro kan waye eyiti o mu abajade itọwo gbona ti condiment. Lo awọn irugbin eweko eweko (irú ti o nipọn) ati ọti-waini ọti fun eweko eleyi. Fun adun ti o lagbara, lo ofeefee (ti a npe ni funfun) awọn irugbin eweko eweko ati ọti oyinbo.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons gbogbo dudu eweko awọn irugbin
- 1/4 ago ilẹ
- irugbin eweko eweko (lulú)
- 1/4 ago ọti oyinbo
- 4 teaspoons apple cider
- 1 teaspoon oyin
- Teaspoon 3/4 iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbé awọn irugbin ni olutọ-turari fun iṣẹju 15. O ko fẹ lati dinku awọn irugbin patapata si lulú - wọn yẹ ki o tun wa ni gbogbogbo, ṣugbọn o kere diẹ diẹ. Ni idakeji, ni o ni pẹlu amọ ati pestle.
- Darapọ awọn irugbin diẹ ti a ti fọso, eweko eweko, ati iyo ni ekan kekere. Ruwa lati dapọ awọn eroja ti o gbẹ. Illa ninu ọti, kikan ati oyin. Gẹẹri naa le dabi ẹni ti o wa ni ipele yii. Maṣe ṣe aniyan - o yoo nipọn bi awọn irugbin mustardi ati lulú fa awọn olomi.
- Bo ati fipamọ ni iwọn otutu fun ọjọ meji ṣaaju lilo. Akoko idaduro yii ṣe pataki, ki kii ṣe nitori pe o gba akoko fun eweko lati di gbigbọn. Tọọri ti a ṣe ni kukun ni oṣuwọn ti o nira, ti o dùn. Iwaro kikoro naa (bi o ṣe jẹ pe adun duro ni igbona) gẹgẹbi ọdun ori eweko.
- Lẹhin igbaduro 2-ọjọ, gbe eweko lọ si idẹ gilasi kan ti o mọ. Bo ni wiwọ.
Eweko yoo pa ninu firiji fun o kere 4 osu. Fun ipamọ to gun ni yara otutu, lilo awọn ọpọn 1/4 tabi 1/2-pint ati awọn ọpọn ti o le ṣe itọju wọn ni wẹwẹ omi omi fun iṣẹju mẹwa 10. Lọgan ti a ṣii, tọju awọn ikoko ti a ṣe ilana ni firiji, gẹgẹ bi o ṣe le fipamọ ra.
Awọn iyatọ:
- Obere Wine Wá
Lo waini funfun bi ọti ọti. Fi oyin silẹ. Eyi je eyi: lo ohun egbogi kikan kikan ti ọti kikan. - IPA Honey Mustard
Lo India fun ale fun ọti. Mu oyin pọ sii si 1 tablespoon, ki o mu alekun eweko jọ nipasẹ 1 tablespoons.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 21 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 131 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |