Awọn apẹrẹ awọ-arayi ti Rockefeller ni a ṣe pẹlu alubosa alawọ ewe ati awọn akara oyinbo ti akara igba. Awọn ohunelo ṣe 4 mejila, to fun 8 alejo.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon bota
- 1 gbigbọn ṣewe, gege finely
- 2 alọn ewe alawọ ewe, gege daradara, nipa 2 agolo
- 1 opo parsley, gege daradara
- 3 tablespoons Worcestershire obe
- 1/2 teaspoon
- Tabati awọn obe (tabi diẹ ẹ sii)
- 1/2 teaspoon Pernod, Anisette, tabi Herbsaint
- 1 1/4 agolo
- awọn atẹjẹ akara
- 4 mejila oysters ninu awọn agbogidi wọn
- Rock iyo
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo awọn bota ni titobi nla tabi sauté pan ati ki o fi awọn seleri, scallions ati parsley. Saute fun iṣẹju 5, lẹhinna fi awọn Worcestershire ati Tabasco kun. Din ooru si alabọde ati ki o yan fun iṣẹju 10. Fi oyinbo tabi Pernod ati awọn crumbs akara ṣe; Cook fun iṣẹju 5 diẹ sii. Yọ pan kuro ninu ooru ati gbe awọn adalu si ekan kan.
- Tii ni firiji fun wakati kan, titi ti tutu ṣugbọn ko ni igbẹkẹle ṣeto.
- Shuck oysters . Jasi awọn ota ibon nlanla oke; yọ ki o si gbẹ awọn ota ibon nlanla.
- Sisan awọn oysters. Ṣeto ọpọlọpọ awọn agbogidi gigili ni fifẹ pans ti o ni iwọn 1 inch ti iyo iyọ.
- Gbe 1 gigei ni ikarahun kọọkan. Adiro iná ni 375 °.
- Yọ ikuku ti a ti rọ kuro ninu firiji lati sisun lati firiji ki o si lu o pẹlu onisọpọ ina lati ṣe idapo bota naa daradara ati ki o ṣan ni diẹ; gbe adalu si apo apo ti o ni ibamu pẹlu apejuwe ti o tobi.
- Pipe kan idapọ ti adalu ṣe pẹlẹpẹlẹ si gbogbo gigei, ki o si beki ni adiro 375 ° fun iṣẹju 5 si 8.
- Gba laaye nipa 6 oysters fun alejo kọọkan. Ti o ba ṣeeṣe, ṣeki awọn wọnyi ni awọn ipele ti 6 tabi 8, nitorina ẹni kọọkan yoo ni išẹ to gbona.
Ṣiṣe 8.
O Ṣe Lè Bọ
Easy Butter ati Herb Baked Oysters
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 729 |
| Ọra pupọ | 54 g |
| Ọra ti a lopolopo | 30 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 272 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 561 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 31 g |