Yi ohunelo ṣe afihan itọwo nla ti bota ọra ati jelly ni didan, fudge creamy. O ṣe pataki lati ṣiṣẹ ni kiakia ati lati rii daju wipe Jam ti wa ni pipin-pinpin ni awọn iye owo kekere, ki awọn koisi awọn apo kekere ti jamba ti o bajẹ ni iru fudge rẹ ti o lagbara.
Ohun ti O nilo
- 3 agolo gaari granulated
- 1,5 duro lori bota
- 2/3 ago wara ti a dapọ
- 1 ago epa ọpa
- 1 idẹ (7 iwonwa) marshmallow ipara
- 1 tsp. fanila kuro
- 1/2 ago Jam tabi jelly
Bawo ni lati Ṣe O
1. Mura pa 9x9 kan nipa gbigbe ọṣọ pẹlu iboju aluminiomu ki o si ṣawari irun ti o ni fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe.
2. Gbe awọn suga, bota, ati wara ti a dapọ ni alabọde saucepan lori alabọde-giga ooru. Ṣiṣẹ nigbagbogbo titi ti gaari ati bota ti wa ni yo o ati pe adalu jẹ dan. Fi sii thermometer kan suwiti.
3. Tesiwaju lati ṣaari suwiti naa titi o fi de kikun itọju. Tesiwaju lati ṣun, ṣe igbiyanju nigbagbogbo, titi ti abọku yoo de 235 iwọn.
4. Yọ pan kuro ninu ooru. Lẹsẹkẹsẹ hó ninu bota ọpa, vanilla, ati ipara-marshmallow, ki o si tẹsiwaju titi ti o fi darapọ daradara. Tú fudge sinu pan ti a pese.
5. Ṣiṣe ni kiakia ki fudge ko bẹrẹ lati ṣeto, gbe awọn ohun kekere ti jam tabi jelly gbogbo agbala ti fudge, ki o si fa ọbẹ tabili nipasẹ fudge lati ṣẹda ipa ti o dara.
6. Gba fudge lati ṣeto ni yara otutu fun o kere wakati meji tabi oru. Lọgan ti ṣeto, ge sinu awọn ege kekere ki o sin. Ṣe itaja ti o ku fudge ninu apo eiyan airtight ni otutu otutu.
Ṣiṣe diẹ sii? Gbiyanju awọn ilana wọnyi:
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn ilana Fudge!