Yi ohunelo fun silọ-butterscotch fun wa ni abẹ lile ti o ni awọn itọsi butterscotch Ayebaye . Ti o ko ba fẹ lati ṣe candy sinu silė, o le tú u sinu apo 9x9 kan ti o ni greased ki o si fọ o si awọn ege kekere ni kete ti o ti ṣeto.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo gaari
- 2/3 ago ipara
- 2/3 ago omi
- 1/8 teaspoon ipara ti tartar
- 6 bota tablespoons (ge sinu awọn ege kekere)
- 1/2 teaspoon
- fanila kuro
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe awọn didi nla ti o tobi julọ nipa gbigbe wọn mọ pẹlu ifunkan ti aluminiomu ati fifa irun ori pẹlu fifọ fifa.
- Darapọ awọn suga, ipara, ati omi ni kan tobi saucepan lori alabọde ooru ati ki o aruwo titi ti suga dissolves. Fi ipara ti tartar ṣe ki o si ṣiṣẹ ni adalu titi o fi de 240 F Fi bota naa sii ati ki o tẹsiwaju ṣiṣa titi ti adalu ba de 280 F (ipele fifọ-fifọ).
- Yọ pan kuro ninu ooru ati ki o gbera ni abajade vanilla.
- Lilo kekere teaspoon kan, ṣaju silẹ awọn ohun ti o nipọn ti suga ti o nipọn lori awọn iwe ti a pese sile. O ṣe pataki lati ṣiṣẹ ni kiakia ṣaaju ki suwiti bẹrẹ lati ṣeto. Awọn silė yoo tan, nitorina fi aaye ti aaye silẹ laarin awọn fifun rẹ. Tesiwaju ki o fi diẹ ninu awọn ifọnti butterscotch silẹ lori awọn iwe ti a pese silẹ titi ti o ba fi jade kuro ninu suwiti tabi o di pupọ lati ṣiṣẹ pẹlu.
- Gba awọn silė silẹ lati ṣeto ni otutu otutu, ki o si gbe wọn kuro ni iwe ti a yan. Ṣiṣe lẹsẹkẹsẹ, tabi gbe wọn sinu apoti idaniloju afẹfẹ ati itaja ni iwọn otutu ti o wa fun ọsẹ meji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 85 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 11 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |