Gbogbo ṣugbọn awọn ti o dara julọ ti alubosa le ti wa ni mellowed sinu didun igbadun nipa rà wọn. Agogo ti igbadun, didara balsamic tabi cider kikan ṣaaju ṣiṣe ifojusi pe didùn si pipe, ṣugbọn jẹ aṣayan gbogbo.
Kini o ṣe pẹlu alubosa ni kete ti o ba ti sun wọn? Wọn jẹ pipe pipé pẹlu awọn ounjẹ ti a ti ro ni gbogbo oniruru, ati paapa ti o dara lati ṣe afikun pẹlu awọn ẹgbin ti o dara tabi koriko ni ile-iṣẹ ti adie adie ti o dara . Awọn alubosa ti a ro ni tun jẹ afikun ẹwà si eyikeyi itẹwe ti awọn ẹfọ sisun - fifi ohun elo ti o dara julọ si apejọ koriko.
Ohun ti O nilo
- 2 alubosa kekere kekere
- 1 si 2 alubosa epo-ayẹfun tabi epo-epo miiran
- 1/2 teaspoon iyọ okun
- 1 si 2 teaspoons balsamic tabi cider kikan (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣawe adiro si 400F. Ṣiṣan ati ki o peeli awọn alubosa , yọ kuro ki o si ṣafo wọn jẹku ati opin awọn opin pẹlu pẹlu peels wọn. O le fi gbogbo alubosa julọ silẹ, ṣugbọn iwọ yoo fẹ lati ge ọpọlọpọ awọn alubosa sinu halves tabi merin, ti o da lori bi wọn ti jẹ nla. Ti o tobi ju iwọn-awọ lọ jẹ itanran, ṣugbọn iwọ ko fẹ ki awọn alagbara diners pẹlu omi alubosa gbogbo ti o jẹ ẹtan lati ge.
- Fi awọn alubosa sinu apo nla ti o yan (wọn yẹ ki o ni irọrun dada ni aaye kan ṣoṣo fun ti o dara, julọ paapaa ti nra). Wakọ awọn alubosa pẹlu epo ati fifọ lati wọ wọn daradara ati bakanna. Ti o ba ti ge wọn, seto alubosa si ẹgbẹ ti o wa ni isalẹ, ti o kọju si pan (eyi yoo ṣe iranlọwọ fun wọn ni brown daradara). Wọ awọn alubosa pẹlu iyọ (ṣe iyẹfun lati diẹ inches loke awọn alubosa ki iyo ṣubu diẹ ẹ sii tabi kere si ni deede lori wọn).
- Ṣibẹ awọn alubosa, titan wọn ni ẹẹkan tabi lẹmeji ti o ba ronu rẹ titi wọn o fi rọra si ipara ati browning lori awọn ẹgbẹ, nipa ọgbọn iṣẹju lapapọ.
- Wakọ alubosa pẹlu kikan ki o to sin, ti o ba fẹ. Bẹrẹ pẹlu iye diẹ ti kikan ki o fi diẹ sii lati lenu ti o ba fẹ ipa.
Awọn iyatọ
- Gẹgẹbi aworan: Ṣeto igba ti rosemary pẹlu awọn alubosa, fifa rẹ pẹlu epo ati alubosa ki o si fi gbogbo rẹ silẹ lati turari awọn alubosa bi wọn ti ro. Tún kekere kan nigbati o ba mu awọn alubosa jade lati inu adiro ki diẹ ninu awọn leaves rosemary ti a ro ti ṣubu sinu awọn alubosa.
- Tún ni gbogbo awọn cloves ti ata ilẹ pẹlu awọn alubosa fun gbigbọn ti oorun gbigbona. Peeli wọn fun jijẹ ti o rọrun ati ẹgbẹ ẹgbẹ caramelized; fi wọn silẹ ninu awọn epo wọn fun awọn cloves sisun ti o tutu julọ.
- Fi omi ṣan ni ilẹ tutu titun ni kete ti awọn alubosa tutu tutu ṣugbọn ni iṣẹju marun miiran tabi ki wọn le jẹ awọn igun browned ati ki o ṣee ṣe fun ikun ẹlẹdẹ.
- Fi kuro kikan ni opin; fifun awọn alubosa sisun pẹlu kan tablespoon tabi meji ti awọn minced ewebe bi parsley, chervil, tabi tarragon dipo.
- Lo awọn ibi ailewu labẹ dipo alubosa fun abajade ikẹhin diẹ diẹ ẹ sii
- Ohun ti o dara julọ-kí wọn alubosa pẹlu tablespoon tabi bẹ ti awọn brown suga nipa iṣẹju 10 ṣaaju ki wọn ti wa ni sise sise
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 107 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 14 mg |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 3 g |