Ti o ba ngba adie adie kan, paapaa fun ounjẹ ọsan Sunday, ọna kan ti o dara julọ jẹ ohunelo adie oyinbo ti o rọrun. Ayẹwo adiro nla ko ni wa ni fipamọ nikan fun ale ounjẹ Sunday; o jẹ igbadun eyikeyi ọjọ ti ọsẹ.
Ninu ohunelo ti ibile yii, a ṣe adẹjọ adie ni ọpọlọpọ bota ki adie naa maa wa ni tutu ati ki o ṣanju ati awọ ati awọ.
Nigbati o ba yan adie kan lati ṣawari, afẹfẹ idaniloju to ga julọ nigbagbogbo jẹ dara julọ. O jẹ nigbagbogbo itunu lati mọ pe eye ti mu igbadun igbadun pẹlu eran jẹ, nipasẹ jina, tastier.
Ayẹwo adiro oyinbo ti o wa ni o rọrun lati ṣe ati ni ẹhin bi ounjẹ lori Sunday kan ati lati ṣe pẹlu Yorkshire Puddings, adie naa ṣe itọju tutu fun ounjẹ ọsan, ni awọn ounjẹ ounjẹ tabi fun pikiniki kan .
Ohun ti O nilo
- 1,5 kg (3 ½lb) ti o dara adie adie
- 110g (4oz) bota, ti o rọ
- Okun iyọ
- 1 alubosa ata ilẹ, awọ ati ki o halved kọja awọn boolubu
- 100ml (3½ fl oz) waini funfun ti o gbẹ
- 200ml (1 ago) adie tabi ọja iṣura
Bawo ni lati Ṣe O
- Ša lọla si 200C / 400F / Gaasi 6.
- Gbe adie, igbaya soke, ninu Tinah ti o ni pupa. Fọra bota ti o ni itọlẹ lori gbogbo awọn ọyan adie, awọn ẹsẹ ati awọn ẹgbẹ.
- Tuck idaji ti ata ilẹ sinu ihò adie ki o si fi iyọ si gbogbo omi
- Tún ata ilẹ ti o ku sinu Tinah ti o ti n ro ni wiwa ki o si gbe sinu adiro ti o ti kọja ṣaaju ki o si jẹun fun wakati 1 si 30.
- Yọ adie kuro lati Tinah ati ki o fi ipari si ni wiwọ ni ifọwọkan aluminiomu ki o si fi eye silẹ lati sinmi fun iṣẹju 15.
- Fi Tinah ti o ti n ro ni wiwọ lori ooru alabọde lori oke adiro ati ki o mu awọn opo adie soke si simmer. Mu fifun ooru lọ si oke ati fi kun waini funfun.
- Tún ọti-waini ati awọn juices daradara pẹlu kan sibi igi ati simmer fun iṣẹju 5. Fi adie tabi ọja iṣura kun, tun tun ṣe afẹfẹ, dinku ooru ati simmer titi ti o dinku nipasẹ ọkan-kẹta.
- Yọọ adie naa kuro ki o si fi eyikeyi awọn juices ti a ti tu silẹ nipasẹ adie sinu obe ati mu pada si ibẹrẹ. Yọ iṣa lati inu ooru ati igara nipasẹ itọja ti o dara sinu ọkọ oju-omi afẹfẹ ti o dara tabi jug.
- Fi adie sori apẹrẹ onigbọn, yika pẹlu awọn ẹfọ sisun . Sin awọn adie lẹsẹkẹsẹ pẹlu obe lori ẹgbẹ.
Lati pe awọn ayipada lori ọpọn adẹtẹ yii ti o rọrun (ati ti nhu), gbiyanju iyọọda adie oyin kan ti ọdẹ ati ki o maṣe gbagbe lati fi awọn adie adie ṣe ohun elo adie , tabi abẹ.
Fun imọran diẹ sii lori jijẹrin adie kan wo awọn Awọn italolobo wọnyi 7 fun Sise awọn adie Ipo Pipe lati rii daju pe o jẹ nigbagbogbo ni o dara julọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1396 |
| Ọra pupọ | 91 g |
| Ọra ti a lopolopo | 33 g |
| Ọra ti a ko peye | 33 g |
| Cholesterol | 479 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 472 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 132 g |