Hitipiti n gba orukọ rẹ lati ọna ibile ti "lilu" ni warankasi pẹlu amọ ati pestle. Bakannaa a mọ bi Kopanisti (irẹlẹ) ni diẹ ninu awọn ẹya ara Greece, eyi jẹ igbi ti o yara ati irọrun ti o dapọ awọn didun pupa ati awọn salty salg of cheese Feta. O le fi ooru diẹ kun nipa fifun iye awọn flakes ata pupa ati pe o tun le fi diẹ ninu awọn ata ilẹ tuntun ti o ba fẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 ata pupa nla (sisun, peeled, ati awọn irugbin)
- 1 Epo ti Anaheim (ti o ni irugbin ati ti a ge, o le ṣe afikun pẹlu ata jalapeno)
- 1 lb.
- Bọọdi Feta (crumbled)
- 1/2 ago Ricotta (tabi Ọra-waini)
- 4 tbsp. epo olifi
- 3 tbsp. lemon oje
- 1/4 tsp. paprika
- 1 fun pọ ti ata pupa (flakes)
Bawo ni lati Ṣe O
- O le ṣagbe awọn ata pupa ni agbiro tabi lori gilasi. Mo fẹ lati ṣe ayẹwo wọn titi awọ ara yoo fi dudu ti o si rọ ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Mo gba wọn laaye lati tutu, lẹhinna fa oju awọ kuro ki o si yọ awọn irugbin kuro.
- Gbadun awọn ata pupa sinu awọn ọpa ti o tobi ati ṣeto si apakan. Pa itọju ata Anaheim ati yọ awọn irugbin kuro. Awọn ohun elo Anaheim ni a npe ni awọn ohun elo tutu alabọde - ṣọra lati maṣe fi ọwọ kan awọn oju rẹ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ lẹhin ti o mu ata tabi awọn irugbin.
- Ni ekan ti onisẹjẹ ounje , fi kun wapọ feta, awọn Ricotta (tabi Ọra-waini ) ati awọn ata ti a ge. Fi olifi epo ati lẹmọọn oun ati ilana sii titi ti o fi dan. Fi awọn paprika ati awọn flakes ata pupa ati illa pọ titi ti imọlẹ ati ọra-wara.
- Ko si onise eroja? O le lo iṣelọpọ tabi gbiyanju ọna ibile ti lilu awọn eroja ti o wa ninu ekan kan tabi lilo amọ ati pestle.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 45 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 11 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 94 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 2 g |