Ipara epara nfun awọn eso wọnyi ti o ni ẹtan diẹ ati iyọdajẹ. Sin awọn akara oyinbo ti o dara julọ pẹlu omi ṣuga oyinbo tabi Jam, tabi oke pẹlu koriko-ilẹ tabi koriko jere. Eyi ni fọto nla ti awọn akara.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo iyẹfun alikama ti o tutu (tabi 1 ago iyẹfun idi gbogbo ati iyẹfun akara oyinbo 1/4 agolo)
- 1 teaspoon iyọ
- 2 1/2 teaspoons yan lulú
- 1/4 teaspoon soda omi
- 3 tablespoons bota (chilled ati ki o ge ni awọn ege kekere)
- 2 tablespoons kikuru (chilled ati ki o ge ni awọn ege kekere)
- 3/4 ago ipara oyinbo
- 1/4 ago wara
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 425 °.
- Ni ekan ti o dapọ, darapọ iyẹfun (s), iyọ, adiro ile, ati omi onisuga.
- Ge ni awọn ege ti bota ati kikuru pẹlu bọọlu pastry titi awọn opo ti o kere julọ jẹ kekere ati adalu ṣe dabi awọn ikun ti ko ni irun.
- Ṣe kanga ni arin ti adalu gbẹ ki o si fi ipara ekan ati 1/4 ago ti wara.
- Ṣiṣẹ pẹlu iwo kan tabi awọn ọwọ titi adalu yoo bẹrẹ si mu pọ.
- Ti o ba dabi pe o gbẹ, fi diẹ sii wara, nipa 1 teaspoon ni akoko kan.
- Nigbati o ba nduro papọ ṣugbọn ṣi n ṣakiyesi bikita, tan-an si oju ilẹ ti o ni irun.
- Knead ni rọra nipa igba mẹjọ si mẹwa, lẹhinna tẹ jade lati dagba iṣogun kan nipa 3 / 4- si 1-inch nipọn.
- Ge eso akara pẹlu apẹrẹ ẹlẹdẹ meji-si-3-inch.
- Ṣeto lori folda kuki ti ko ni iwọn ati beki fun iṣẹju 12 si 15, titi ti o fi yẹyẹ browned lori oke ati isalẹ.
O Ṣe Lè Bọ
Corncual Buttermilk Awọn akara oyinbo
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 92 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 15 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 205 mg |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |