Eyi ni a fi n ṣeun ni sisọ ni adiro tabi ni olupin ounjẹ lọra. Awọn ipinnu ti o rọrun ti awọn ẹranko ẹlẹgbẹ, awọn olu , awọn obe, ati awọn akoko ni igbaradi ti o rọrun. Fero ọfẹ lati fi diẹ ẹ sii diẹ ẹfọ tabi lo awọn bọ ti o wa ninu ohunelo.
Sẹtẹ fun ẹja eranko yii lori iresi ti o gbona tabi awọn ọra oyin, tabi ki o sin pẹlu awọn irugbin poteto .
Ohun ti O nilo
- 1 si 2 poun apẹrin ọdẹ
- Fi iyo ati ata ṣe igba
- 2 si 3 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 8 ounjẹ awọn irugbin gbigbẹ tuntun tabi awọn ege ti n ṣọnṣo
- 1 le (10 3/4 iyẹwo) ti a fi oyin gbigbẹ ti a ti fikun tabi ti nmu goolu
- 1 le (10 3/4 iwon ounjẹ) oyin
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/2 teaspoon alubosa lulú, aṣayan
- 2 teaspoons Worcestershire obe
Bawo ni lati Ṣe O
Crock Pot
- Ṣegun rogbó ẹlẹgbẹ ati ki o ge o sinu cubes 1 inch.
- Fi omi ṣan awọn eefin onjẹja pẹlu iyo ati ata. Gbe awọn ege naa sinu iyẹfun si awọ.
- Ooru 2 tablespoons ti epo ni kan skillet lori ga ooru; Iwadi awọn ohun ọdẹ ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Gbe ounja ti o wa ni sisun sisẹ.
- Ti o ba lo awọn irugbin titun, fi diẹ sii epo tabi bota si skillet ati ki o saute awọn olu , stirring, fun 4 to 5 iṣẹju.
- Ni ekan kan, darapọ awọn soups pẹlu awọn sauteed tabi awọn iṣedan ti a fi sinu akolo; aruwo lati parapo. Akoko pẹlu ata ilẹ lulú, alubosa alubosa, ati obe Worcestershire. Tú adalu lori ẹja onidun ni ounjẹ ounjẹ lọra.
- Bo ati ki o tan ni LOW fun wakati 9 si 11 tabi ni Kukuru fun wakati 4 1/2 si 5 1/2, tabi titi ti onjẹ ti o jẹ tutu.
Ofin
- Ooru awọn adiro si 250 F.
- Ṣayẹwo awọn eefin ti o ni igbagbọ ati ti a wọ ni awọn eegun ẹlẹgbẹ ni awọn skillet ati gbe lọ si adiro Dutch tabi casserole. Saute awọn irugbin titun, ti o ba lo.
- Ṣe idapo buda ati sauteed tabi awọn irugbin ti a fi sinu akolo pẹlu eruku ilẹ, alubosa alubosa, ati awọn obe Worcestershire. Tún lori erejaje.
- Bo adiro Dutch tabi casserole ati beki fun wakati 3 si 4, tabi titi ti onjẹ ẹlẹrin naa jẹ tutu.
Italolobo ati iyatọ
- Ti o ko ba le ri balu ti nudulu oyinbo, aropo pẹlu alubosa Alubosa tabi obe oyinbo kan. Tabi lo awọn adẹtẹ noodle adie.
- Fi awọn Karooti diced ati / tabi seleri si ikoko tabi casserole pẹlu awọn cubes venison.
- Fi awọn ohun elo ti o wa ni diced si ikoko tabi casserole pẹlu ẹlẹgbẹ.
- Ṣibẹ alubosa nla kan. Lẹhin ti o ti ṣe okun onjẹ, fi alubosa ati afikun tablespoon ti epo si skillet. Cook awọn alubosa lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo titi ti o fi jẹ itọlẹ browned, nipa iṣẹju 7 si 10. Fi alubosa browned si venison ati tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 324 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 30 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 516 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 11 g |