Idẹ ọgbẹ ti ilẹ ti o ni igbasẹ ti o ni igbasilẹ ti o fun ọ ni igbadun igbadun fun ọjọ Ṣafati ati awọn ounjẹ isinmi-ati pe o jẹ ọna ti o daju lati tàn awọn ọmọ wẹwẹ.
Giora Shimoni fẹran lati ṣe ohunelo yii nigbati o ni ọpọlọpọ awọn alejo Alejo ati pe o fẹ lati pese orisirisi awọn ounjẹ akọkọ. Shimoni ṣe iṣeduro sise abẹ strudel yii pẹlu ẹran adiro . Aṣayan ti o dara julọ pẹlu ohun ti kii ṣe ohun ajewebe bi eleyi ati chickpea tagine pẹlu couscous .
Yọọka onje pẹlu awọn ọna alawọ ewe ti o ṣe iranlọwọ lati ge nipasẹ awọn ọlọrọ ti strudel, gẹgẹbi awọn apaniyan bulu ti o ni ẹwà ati eleyi broccoli ti a ti ko ni agbara.
Ohun ti O nilo
- 2 epo tablespoons (olifi tabi canola)
- 1 alabọde alubosa (finely ge)
- 3 ata ilẹ cloves (minced)
- 2 ounjẹ malu ilẹ
- 2 tablespoons tomati puree (tabi ketchup)
- 2 tablespoons breadcrumbs (tabi onje matzo)
- 1 ẹyin nla (bii oṣuwọn)
- 1 tablespoon oregano
- 1 tablespoon iyọ
- 1/2 ata ata ṣan
- 1 dì puff pastry (bakannaa, thawed)
- 1 ẹyin nla nla (lu)
- 1 tablespoon awọn irugbin Sesame (diẹ sii tabi kere si bi o ti nilo)
- Iyanayọ: pese marinara obe
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 400 F / 200 C / Gaasi Marku 6). Bọtini ti a fi omi ṣan ni ila pẹlu iwe-parchment.
- Gún epo ni opo nla kan, ti o wuwo lori ooru alabọde. Fi alubosa sii ati ki o saute titi o fi di asọ ati translucent, nipa iwọn 4 si 6. Fi awọn ata ilẹ kun ati saute fun nipa iṣẹju 1, tabi titi o fi dun. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto akosile.
- Ni ekan nla kan, dapọ pẹlu eran malu ilẹ, tomati puree tabi ketchup, breadcrumbs tabi onje matzo, ẹyin, oregano, iyo, ati ata. Mu ninu adalu alubosa ati ata ilẹ.
- Ṣe jade kuro ni pipẹ titi o fi jẹ pe o kere. Tan igbadun eran ni ipari ipari lori esufulawa, nlọ kan aala 1-inch ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Agbo ni awọn ẹgbẹ ti esufulawa lori eran. Nigbana ni eerun esufulawa lori eran naa, bi apẹrẹ jelly.
- Gbe strudel wa lori pan pan. Fẹlẹ ni strudel pẹlu ẹyin ẹyin, ki o si fi wọn ṣan pẹlu awọn irugbin Sesame.
- Ṣiṣe fun iṣẹju 40 tabi titi ti pastry yoo fi rọ, agaran, ati wura ati pe kikun naa ni a ṣeun nipasẹ. Yọ kuro lati lọla ati ki o jẹ ki strudel jẹ isinmi 10 iṣẹju, lẹhinna ge ati ki o sin gbona. Fi ounjẹ alami gbona wa lori ẹgbẹ ti o ba fẹ.
Akiyesi: Ṣiṣe awọn ti o wa ni strudels fun ounjẹ ara-ara ti ẹbi. Tabi, fun igbejade ti o dara julọ, awọn ege ẹni kọọkan ni atop afẹfẹ orisun orisun omi ti o fẹran rẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 379 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 218 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 767 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 29 g |