Awọn ohunelo Polandi ti ilẹ- itọka ti Polandi - baba kartoflana tabi kartoflak - jẹ iru si Lithuanian kugelis , o si nlo awọn irugbin ti o ni irugbin, ọpọlọpọ ẹran ara ẹlẹdẹ ati eyin.
Pọọndu ti ilẹ Pelisi jẹ ohun elo ti o le jẹ ti a le ge sinu awọn ẹyẹ tabi awọn ege ati ti a ṣe itọju pẹlu ẹja ekan ti o dun (ti o ba fẹ). Ṣe išẹ fun ounjẹ owurọ, brunch, bi apẹrẹ ẹgbẹ, tabi itọju akọkọ pẹlu agaran, saladi ewe. Bi ọpọlọpọ awọn casseroles ṣe, eyi naa tun dara daradara.
Ohun ti O nilo
- 2 1/2 poun awọn poteto (funfun tabi Yukon Gold, peeled)
- 1 ẹran ara ẹlẹdẹ (diced ati sisun, awakọ ti a pamọ)
- 3 eyin nla (lu)
- 2 ata ilẹ cloves (gege finely)
- 1 alabọde alubosa (grated)
- Iyọ ati dudu dudu lati lenu
- Eyi je eyi: ekan ipara
Bawo ni lati Ṣe O
- Grate poteto sinu apo-alade kan ti a gbe sori ekan kan lati gba awọn irawọ. Tún si isalẹ lori poteto lati yọ bi ọrinrin bi o ti ṣee ṣe.
- Adiro iná ni iwọn 375. Girisi epo 7x11-inch (tabi ti o wa), ti kii ṣe giga ju 2 1/2 inches, pẹlu diẹ ninu awọn awakọ alabọde ti o wa ni ipamọ.
- Gbigbe lọ si poteto nla kan. Tii omi naa kuro ninu ekan sinu inu agbọn ati ki o fi awọn itọlẹ funfun ilẹkun sita silẹ ni isale ni isalẹ si ekan pẹlu awọn poteto. Ṣayẹwo jade ni igbesẹ kiakia lati tọju poteto rẹ ti a ti ṣokunkun .
- Fi awọn eroja ti o ku silẹ ati bi ọpọlọpọ awọn awakọ ẹran ara ẹlẹdẹ bi ounjẹ rẹ le duro (ọpọlọpọ awọn Pole fi gbogbo rẹ kun). Darapọ daradara, ṣatunṣe awọn akoko, ti o ba wulo (ṣe akiyesi, awọn awakọ ẹran ara ẹlẹdẹ yoo jẹ iyọ). Ṣe ounjẹ 1 wakati kan tabi titi ti o fi jẹ pe o wa ni oke.
- Ge sinu awọn agbọn tabi awọn onigun ki o si sin pẹlu dollop ti ekan ipara, ti o ba fẹ. Ohun mimu to gbona yoo ran ẹran-ara ẹran ẹlẹdẹ lọ si isalẹ!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 639 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 233 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,341 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 43 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 39 g |