Fifun awọn ounjẹ ẹbun ni awọn isinmi jẹ aṣa ti a pa ni ọpọlọpọ awọn idile, paapaa nigbati o ba wa ni fifunni ebun keresimesi. Awọn wọnyi kii ṣe awọn ounjẹ "olowo poku" lati ṣe, ṣugbọn wọn ko jẹ gbowolori, boya. Awọn eso cranberries tuntun, ti a rii ni apakan eso titun ti itaja itaja ni akoko Idupẹ ati awọn ọdun Keresimesi) fun awọn ounjẹ wọnyi ni gbigbọn didùn. Awọn ounjẹ akara oyinbo wọnyi ti o lẹwa julọ ni pipe fun awọn ọrẹ ati ẹbi. Wọn jẹ awọn ounjẹ nla lati ta ni awọn agbowọ owo.
Ohun ti O nilo
- 3 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1 tablespoon yan lulú
- 1 tablespoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 pinki iyo
- 2/3 ago bota (chilled)
- 3/4 ago brown suga (aba ti)
- 3/4 ago cranberries (titun, ge)
- 3/4 ago wara
- 2 awọn ẹyin nla (ti a fi lù lu)
- 1/3 agoga adari ti agogo
Bawo ni lati Ṣe O
- Grease 3 mini loa pans. Ṣiyẹ adiro 350 iwọn F.
- Ni ekan nla, ṣe iyẹfun iyẹfun, iyẹfun yan, eso igi gbigbẹ, ati iyọ. Ge-sinu sinu awọn ege ege ati ki o fi kun si ekan. Bọbu sinu adalu pẹlu awọn ika ọwọ titi adalu yoo fi ṣinṣin. Aruwo ni brown suga. Fi awọn cranberries, awọn wara, ati awọn eyin ṣan. Aruwo. Batter yẹ ki o nipọn ṣugbọn kii ṣe gbẹ. Ti o ba wulo, fi diẹ sii wara, tablespoon ni akoko kan.
- Batter scrape sinu awọn pans kekere mini greased. Ṣeun ni 350 iwọn F fun wakati 1 tabi titi ti o fi ṣe. Mu awọn iṣu akara ki o si jẹ ki o tutu lori apo.
- Ni ekan kekere, suga apẹgbẹ ti o dapọ pẹlu omi kekere kan lati ṣe icing. Idojukọ Ipolowo lori awọn akara. Jẹ ki icing harden ṣaaju ki o to gbigbe awọn akara.
Akara Baking Italolobo:
- Tọju iyẹfun daradara lati tọju rẹ kuro ninu iparun.
- O le lo eyikeyi iru wara ninu ohunelo yii: gbogbo wara, skim, kekere sanra, ati bẹbẹ lọ. Omi le tun rọpo pẹlu omi ati wara-ara koriri .
- Wara wa wa lati mu tabili iyọ wara wara . Lo o lati ṣe ayẹwo bi o ṣe wara pupọ lati fi si omi nigbati o rọpo wara ni ohunelo.
- Aṣaro afẹfẹ le ṣee lo ni ibi awọn ẹyin.
- Nigbati o ba wọnwọn suga brown, ma gbe o si isalẹ sinu ago idiwọn tabi sibi ayafi ti ohunelo ba sọ fun ọ lati ṣe bibẹkọ.
- Tọju suga brown sinu apo eiyan airtight lati tọju rẹ lati di lile.
- Ma ṣe dapọ awọn ounjẹ ti o yara ni kiakia titi o fi di mimu. O fẹ lati dapọ pipo akara igbagbọ titi iyẹfun fi tutu, ṣugbọn sibẹ awọn lumps wa ni batter.
- Ṣe awọn aropo alubosa oyinbo nipa apapọ 1 teaspoon omi onisuga ati 2 teaspoons ipara ti tartar. Eyi yoo rọpo 1 tablespoon ti sisun ti a npe ni pe ni yi ohunelo.
- Ra fifẹ nipọn ni awọn iwọn kekere ti o ko ba ṣeki pupọ. Baking lulú ṣalaye agbara rẹ ju akoko lọ.
- Ṣe ṣagbe rẹ adiro ṣaaju ki o to bẹrẹ dapọ awọn akara yara. Ni ọna yii, nipasẹ akoko ti o ba ti pari pipin batter naa ti o fi sii sinu tẹnisi, o yẹ ki a gbona adiro naa. Ti ko ba šetan, duro ni iṣẹju diẹ tabi meji titi ti adiro ti de iwọn otutu to dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 326 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 143 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 420 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |