01 ti 08
Gbigba Rice Imọ Jasmine Turo Ni Gbogbo Akoko
Foodcollection / Getty Images Ilu abinibi si Thailand, Jasmine iresi n gba orukọ rẹ lati inu irun jasmine ti o dun. Yika irọ-gun-gun yii ni o ni itunwọn bii ti o ni itọju, ti o ni imọran ti guguru. Awọn ẹtan lati sise pipe jasmine iresi ni lilo awọn ipin to dara fun omi si iresi ati fifi oju kan ipele ti omi bi o ti n se.
02 ti 08
Igbesẹ # 1: Ṣe Iwọn Rice
Iṣiro jade ni iresi. Copyright Darlene A. Schmidt, 01/23/11, About.com Corp. Bẹrẹ pẹlu iresi Jasmine Thai ti o dara. Lati ṣe to lati sin awọn eniyan mẹrin si marun, Mo ṣe iṣeduro bẹrẹ pẹlu 2 agolo jasmine iresi ti a ti ko. Lọgan ti a bawọn, tú sinu ikoko alabọde-jinde. Iwọ yoo tun nilo ideri ti o ni ibamu ju.
03 ti 08
Igbese # 2: Fi Omi ati Iyọ kun
Fikun omi si iresi. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Fikun 2 1/2 agolo omi ati teaspoon 1/8 iyo si ikoko iresi rẹ. Yi iresi le tun ṣee ṣe laisi iyọ ti o ba n ṣakiyesi ipinnu iyọ rẹ.
04 ti 08
Igbesẹ # 4: Ideri ati Mu Adalu si Ọpọn kan
Mu omi-iresi wa si itọlẹ tutu. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Mu iresi ati omi si imọlẹ ina. O yẹ ki o wo awọn nyoju ti o npọ lori oju omi, bi a ṣe han, ati ti o ba fi eti rẹ si inu ikoko, iwọ yoo gbọ ti o faramọ sisọ.
05 ti 08
Igbese # 5: Ideri, Din Ioru, ati Simmer
Ibora iresi ati idinku ooru. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Bo ikoko ni wiwọ pẹlu ideri ki o dinku ooru si kekere. Jẹ ki iresi simmer ti bo fun iṣẹju 12 si 15.
06 ti 08
Igbese # 6: Ṣayẹwo Rice
Ṣiṣayẹwo lati rii daju pe omi ti iresi ti gba. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Igbese # 6: Lẹhin iṣẹju mẹwa, yọ ideri kuro. Ti o ba jẹ ki awọn iresi ti gba ọpọlọpọ awọn omi, lo koko kan lati ṣe kanga ni arin, ti o jẹ ki o wo isalẹ isalẹ ikoko naa. Ti gbogbo tabi pupọ ti omi ba lọ, tẹsiwaju pẹlu igbese nigbamii.
Ti o ba wa ni iwọn 1/4 tabi diẹ sii ti omi, rọpo ideri ki o gba laaye lati simmer 3 to 5 iṣẹju diẹ sii.
07 ti 08
Igbese # 7: Rọpo ideri ati Yiyi Paa
Igbesẹ Ikẹhin: 'Steaming' ni iresi. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Nigbati gbogbo (tabi julọ) ti omi ti gba, rọpo ideri ki o si pa ina kuro. Gba ikoko lati joko ni idaniloju fun iṣẹju 10 si 15 miiran, tabi titi ti o ba ṣetan lati jẹun. Iwọn ooru ti o wa ninu inu ikoko yoo nfa iresi ati omi miiran ti o ku silẹ, yoo jẹ ki o ṣe iresi rẹ ti o ti ṣe daradara ati ti o ni idẹri ni aladun.
Akiyesi: Jeki ideri ti iyẹfun rẹ ni titi ti o ba ṣetan lati jẹun - iresi naa yoo jẹ gbigbona ati ohun ti nhu fun to wakati meji. Ti o ba ni adiro ina, ma ṣe yọ kuro lati inu ina ti a pa, bi ooru ti o kù yoo tun ṣe iranlọwọ lati mu ki ikoko gbona. Eyi jẹ apejuwe nla ti o ba n ṣaja kan ounjẹ alẹ, bi o ṣe le ṣe iresi ti o wa niwaju akoko ati fi silẹ lati jẹ igbadun nigba ti o ba bẹrẹ pẹlu ṣiṣe awọn iyokù.
08 ti 08
Igbese # 8: Iwọn Ipa ati Ṣiṣe!
Ṣiṣẹ Rice Iyanju Rẹ Ti Dara julọ !. Copyright Darlene A. Schmidt, 01/23/11, About.com Corp. Nigbati o ba ṣetan lati jẹun, yọ ideri kuro ki o si rọra iresi fluff pẹlu chopsticks tabi orita. Gbe lọ si ekan igbẹ kan.